기준원, 평창서 ‘찾아가는 축산물HACCP 기술상담’ 실시

축산물위해요소중점관리기준원(원장 석희진)은 11일 평창군농업기술센터 2층 회의실에서 강원도 평창지역 축산물HACCP 지정 및 미지정 농장을 대상으로 2012년도 제2차 "찾아가는 축산물HACCP 기술상담"을 무료로 실시할 계획이다. 이날 기술상담에는 친환경축산 및 TMR사료에 대한 상담도 병행할 예정이다.

금번 기술상담에서는 업종별 전문심사관의 강의와 1:1 개별상담으로 진행되며 축산물위생관리법, 가축전염병예방법 및 친환경농업육성법 등 관련법령과 고시 개정사항을 설명하고 업종별 시설 검토, 기준서 및 관리양식(일지) 기록관리 등 축산물HACCP 지정(지정연장)절차에 필요한 제반 사항을 상담한다.
이를 통해 축산물HACCP의 지정과 운영상의 의문점을 해소하여 축산물HACCP 운영의 활성화를 도모하고자 한다.