축산물품질평가원 경기지원(지원장 황도연)은 지난 달 30일부터 11월 1일까지 3일간 경기도 내 축산업협동조합 하나로마트에서 소비자를 대상으로 등급판정 받은 계란의 품질 우수성을 홍보했다고 밝혔다. 이번 행사는 축산물품질평가원에서 시행하는 계란 등급제와 이력제에 대하여 소비자 홍보를 위해 수원축협, 용인축협, 안성축협 본점 하나로마트에 방문하는 소비자를 대상으로 실시했다. 홍보 부스에서는 ▲ 계란 등급판정의 기준 ▲ 등급판정 받은 계란과 일반란 차이점 ▲ 가금산물 이력제도 ▲ 축산물 이력제앱을 활용한 계란 이력정보 조회 방법 등 실생활에 유용한 축산 정보와 축산물품질평가원의 주요 사업을 홍보했다. 품질 좋은 계란이란 외관의 오염이 없고 깨끗하며, 계란껍데기에 실금이 없으며, 특히 계란을 깨 보았을 때 흰자의 높이가 높고 물처럼 퍼지지 않는 계란을 말한다. 체험 활동으로 등급판정 받은 계란과 일반란을 직접 깨 보며 품질을 비교할 수 있는 시간을 마련했다. 이 과정은 계란 등급판정 중 할란판정으로, ▲ 진한 흰자의 솟음과 확산면적의 정도, ▲ 흰자의 수양화 정도 ▲ 노른자의 솟음과 평평함 정도 등을 소비자와 함께 확인하며, 등급판정 받은 계란의 품질 우수성을 실
싱글즈키친이 규격에 맞지 않거나 외형이 못생겼다는 이유로 버려지는 농산물, '못난이 농산물'을 활용, 건조칩으로 가공하여 저 소비자에게 제공하고 있다고 전했다. 해당 업체는 이를 통해 농가의 어려움을 해소하고 소비자에게는 건강한 간식을 제공하는 일석이조의 효과를 거두고 있으며, 농가의 소득 감소뿐만 아니라 식량 낭비라는 사회적 문제를 개선하는 데 도움을 주고 있다고 전했다. 관계자는 “본사는 첫째, 건조동결 기술을 활용하여 과일의 영양소를 최대한 보존하고, 바삭한 식감과 달콤한 맛을 살렸다. 둘째, 인플루언서 마케팅을 통해 못난이 농산물에 대한 소비자들의 인식을 개선하고, 제품을 널리 알렸다. 셋째, 농가와의 긴밀한 협력을 통해 안정적인 원료 공급망을 구축하고, 농가 소득 증대에 기여했다”고 설명했다. 이어 “싱글즈키친의 노력은 단순히 기업의 이윤 추구를 넘어, 농업 분야의 지속 가능한 발전에 기여하고 있다. 못난이 농산물을 활용한 다양한 시도들이 이어진다면, 농가는 어려움을 극복하고 소비자는 더욱 건강한 먹거리를 즐길 수 있을 것이라고 생각한다”고 전했다. 한편, 해당 제품의 자세한 내용은 싱글즈키친과 세모샵에서 확인할 수 있다.
예상치 못한 교통사고는 그 규모에 상관없이 신체적, 정신적 충격을 동반한다. 특히 사고 직후에는 신체적인 통증을 느끼지 못하는 경우가 많은데, 이는 교감신경의 흥분에 따른 일시적인 현상으로 시간이 지나면서 통증의 부위, 양상, 강도가 변하게 되며, 심한경우 일상생활에 지장을 초래할 수 있다. 대부분 환자의 경우 목, 허리, 어깨, 무릎 등 신체의 통증을 호소하며 일부 환자의 경우 저림, 감각이상, 마비 등 신경학적 증상이 나타나기도 하고, 두통, 어지러움, 불안, 불면증 등 일반적인 통증과는 다른 증상으로 고통받기도 한다. 청주 용암경희한의원 최봉석 원장은 “한의학에서는 이 같은 사고 후 발생되는 증상 개선을 위해 다양한 치료법을 활용한다. 침과 뜸을 비롯해 부항, 약침, 추나 등은 대중들에게도 널리 알려진 대표적인 치료법으로 이를 통해 손상된 조직의 회복을 돕고, 기혈 순환을 촉진시켜 사고 이후 발생한 어혈로 인한 통증을 줄여준다”고 설명했다. 이어 “사고로 인한 채찍손상으로 환자의 척추는 큰 충격을 받게 되는데 한의원 치료를 통해 해당 부위의 손상, 염증, 긴장을 완화하고 추나치료를 통해 척추 구조에 유효한 자극을 가해 몸의 근본적인 회복을 돕는다”고 전
축산물품질평가원 광주전남지원(지원장 김기범)은 지난 1~3일간 전남 무안군 남악중앙공원에서 개최한 ‘2024년 대한민국이 한우먹는날’ 행사에 참여하여 축산물 등급제, 이력제, 유통정보 사업에 대한 교육·홍보를 진행했다. 이번 행사는 3일 동안 광주전남시민들을 대상으로 전국 한우협회 광주·전남도지회에서 주최했고, 우리 지역의 맛 좋은 한우에 대한 우수성을 널리 홍보하고 참석한 시민들과 함께 즐길 수 있는 여러 가지 행사 및 한우 무료시식을 제공했다. 광주전남지원장 김기범 이하 직원들은 행사에 참여한 시·군민들에게 소, 돼지, 닭·오리·계란 등급제 설명과 함께 등급란 소비촉진 홍보를 진행하였고, 축산물이력제를 활용한 현명한 고기구매 및 이력정보 확인, “여기고기” 앱 활용하는 방법 등 다양한 우리원의 사업 및 유통정보 활용법을 소개했다. 김기범 지원장은 앞으로도 이와 같은 행사에 지속으로 참여하여 많은 사람들에게 우리원에서 수행하고 있는 업무 및 국민들이 활용 가능한 유통정보 활용 방법 등을 교육·홍보하겠다고 밝혔다.
송미령 장관, 농업인단체와 함께 수확기 벼 베기 현장 방문 농업인단체, 쌀값안정 위한 농협 등 민간유통업체의 역할 촉구 농식품부, 초과생산량보다 많은 물량 시장격리·피해벼 매입 등 수확기 대책 적극 추진 송미령 농림축산식품부 장관은 3일 오후, 충북 청주시 강내면 벼 수확 현장을 방문하여 올해 벼 작황과 수확기 쌀 수급 상황을 점검했다고 밝혔다. 이날 송미령 장관은 한국쌀전업농중앙연합회(회장 조희성), 들녘경영체중앙연합회(회장 장수용), 한국후계농업경영인중앙연합회(회장 최흥식) 등 농업인단체와 함께 수확 현장을 둘러보며 작황, 품질에 대한 현장의견을 꼼꼼하게 경청했다. 이 자리에서 조희성 회장 등 농업인단체장들은 정부가 마련한 수확기 쌀 수급대책을 통해 쌀값이 조속히 안정되기를 기대하면서, 특히 산지 쌀 유통의 핵심주체인 농협이 벼 수매가 인상을 위해 각별히 노력해 줄 것을 촉구했다. 송미령 장관은 “현재 현장에서는 등숙기 고온·저일조 등의 영향으로 도정수율이 낮아 생산성도 지난해보다 떨어진다는 의견이 제기되고 있다.”라고 하면서 “정부는 지난 10월 15일에 초과생산량 보다 많은 총 20만톤을 시장격리하기로 발표했고, 공공비축미 중 산물벼 8만톤 인수 및
축산물품질평가원 대구경북지원(이선호 지원장)은 구미소비자정보센터에서 지난달 28일 구미시지회 회원들을 시작으로, 30일 경산시지회, 31일 대구지부 회원들 대상으로 계란에 대한 등급판정 및 이력제에 대한 교육 및 홍보 행사를 진행했다고 밝혔다. 이번 행사는 세 곳의 소비자 단체와 협력하여 안전하고 신선한 계란 소비 촉진을 목표로 진행됐다. 행사 내용으로는 계란 등급제와 이력제의 ▲도입배경 ▲판정기준 ▲이력번호 조회 방법에 대한 설명을 진행하였다. 등급란은 축산물품질평가원의 평가사 주관 하에 외관·투광·할란 판정을 거쳐 4개의 등급(+1,1,2,등외)으로 나뉘며, 이력관리시스템을 통해 유통단계(농장, 선별포장업체, 식용란수집판매 업체 등) 정보를 기록·관리하고 위생·안전의 문제를 사전 방지하여 소비자들에게 안전한 먹거리로 유통되고 있다. 또한, 난각에 인쇄된 이력번호를 통해 생산에서부터 판매에 이르기까지 이력정보를 확인할 수 있는 축산물이력제 앱 사용 설명을 진행하며, 소비자의 알권리 충족으로 안전하고 신선한 계란을 구매할 수 있는 요령도 제시하였다. 이선호 지원장은 “등급란의 소비 촉진을 위해 소비자 단체 관련 교육을 지속적으로 진행하여 모든 소비자가 더 현
농림축산식품부(장관 송미령)는 농식품 분야 우수 벤처창업 기업을 발굴하고 홍보하기 위해 추진 중인 이달의 에이(A)-벤처스 제66호 기업으로 주식회사 스위트바이오(대표 오종민)를 선정했다고 31일 밝혔다. ‘스위트바이오’는 국산 원유 99%와 유산균을 배합한 그리스 정통 제조 방식의 그릭요거트를 개발하고 대량생산 자동화 시스템을 구축하여 그릭요거트 분야 시장을 선도하고 있는 새싹기업(스타트업)이다. 스위트바이오는 국내 대표 식료품 판매처를 포함한 36개의 온·오프라인 채널을 통해 260억 이상의 매출(‘23년 기준)을 기록하며, ’21년 대비 275% 이상의 매출 성장을 달성하였다. 또한 일본 도쿄의 쇼핑 중심지인 오모테산도에 매장을 개장하는 등 해외 시장 진출 기반을 마련했다. 해외 수출 등 증가하고 있는 그릭요거트 수요에 대응하기 위해 올해 10월 하루 최대 100톤의 원유 처리가 가능한 대량생산 자동화 시스템을 갖춘 HACCP 인증 공장을 준공했다. 스위트바이오는 이러한 기술력을 바탕으로 누적 약 216억원의 투자(Series-B)를 유치했다. ‘스위트바이오’의 오종민 대표는 “건강한 식품으로만 이루어진 글로벌 식품회사를 만드는 것을 목표로 국산 원유을
농촌진흥청은 31일 전북 전주에서 농업위생센터 개소식을 개최했다고 밝혔다. 이날 권재한 농촌진흥청장은 '농촌진흥청 농업위성센터 개소식'이 열린 농업위성센터에서 참석자들과 테이프 커팅을 하고 있다. <제공 = 농촌진흥청>
축산물품질평가원 부산울산경남지원(지원장 이승곤)은 28일 부산울산경남지원 청사에서 스마트축산 청년서포터즈 멘토·멘티 결연식, 부울경지역 발대식 및 간담회를 개최했다. 이번 결연식은 27개의 농가에서 멘토, 멘티로 참여하여 스마트축산 청년 서포터즈 간 우수 기술·사례 공유 및 현장 애로사항을 청취하고 스마트축산 사업 보급 확산에 기여하기 위하여 진행되었으며, 부산울산경남지역 내 청년 서포터즈 운영현황을 공유하고 스마트축산 관련 정책 제언 및 의견수렴을 진행했다. 농림축산식품부는 지난 13일 ‘스마트축산 육성 전략’으로 2027년까지 스마트축산 보급 농가를 전체 축산 전업농가의 23%에서(약 7,265농가) 40%(약 13,000농가)로 확대하고, 축산 스마트팜 빅 데이터 플랫폼을 구축할 예정이라고 발표했다. 이승곤 지원장은 “최근 축산업은 전환기를 맞았다. 육류 소비량이 늘어나며 축산업 규모가 성장함에 따라 탄소중립을 위한 책임과 농가 부담이 늘어나고 있다.”며 “현장의 목소리에 귀 기울이며 신규 도입농가의 진입장벽을 낮추어 스마트축산 확산을 통해 축산업의 지속가능성을 높일 수 있도록 노력해나가겠다.”라고 말했다.
축산물품질평가원 대구경북지원(이선호 지원장)은 28일 세종시 축산물품질평가원에서 열린 스마트축산 청년 서포터즈 멘토-멘티 결연식에 대구경북 지역의 청년 스마트축산 선도 농가들로 구성된 서포터즈와 함께 화상회의를 통해 참여했다고 밝혔다. 이날 행사는 스마트축산의 적극적인 도입과 확산을 위해 청년 서포터즈의 멘토링을 공식화하는 행사였다. 스마트축산 청년 서포터즈는 멘토인 청년 선도 농가를 중심으로 스마트 축산의 운영 경험과 노하우를 정리하여, 일반농가 멘티에게 전달하고, 멘토링을 통해 스마트축산 적응을 도와줌으로써 멘티를 새로운 멘토로 육성하는 멘토링의 확장을 추진하고 있다. 이러한 서포터즈 활동의 지원단으로서 활동하고 있는 축산물품질평가원은 멘토링의 구심점 역할로서 이번 결연식을 주관하였다. 본 행사는 세종시에서 개최되었지만, 질병 방역 및 효율적인 진행을 위해 대구경북지역 청년 서포터즈는 축산물품질평가원 대구경북지원에서 화상으로 참여해 결연식을 진행했다. 이선호 지원장은 “청년 서포터즈 멘토링은 살아있는 노하우를 공유하고 국내 축산 역량을 높힐 수 있는 기회라고 생각한다. 우리 축산물품질평가원은 이번 결연식을 통해 스마트축산의 구심점이 되어 축산업 발전을 위
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UPDATE: 2025년 06월 16일 10시 34분
