(주)카길애그리퓨리나(대표이사 이보균)는 대한양돈협회(회장 이병모)에서 운영하고 있는 종돈 검정소의 검정돈 사료의 비용 절감 기술을 지원하고 있다. 양돈협회에서는 종돈능력검정을 위해 이천과 하동에 2개의 종돈능력검정소를 운영 중으로 이번 카길애그리퓨리나의 지원으로 종돈능력검정소의 운영비용이 년간 1억 원이 절감되는 효과가 있을 것으로 기대된다. 한편, 이병모 회장과 이보균 사장은 양돈생산자가 중심이 되어 한국 양돈산업이 지속 발전 할 수 있도록 최선을 다해 상호 협력 할 것을 다짐하며 양돈협회의 명절선물 한돈 나누기 캠페인에 적극 적극적으로 동참키로 했다.
카길사료(대표 이보균)는 대전 리베라 호텔에서 사전에 신청한 양돈 사양가, 카길사료 판매과장, 사업소 사장, 판매부장을 대상으로 올 회계연도 첫 ‘카길 양돈 경영자 과정’을 개최했다.이번 교육은 FTA시대에 생산성 향상으로 지속적인 양돈업을 영위할 수 있도록 하기 위한 희망과 좌표를 제시하며, 2009년에 WSY2500을 달성한 농장을 축하하는 의미 있는 자리였다. 교육은 양돈마케팅 강화순 상무의 ‘양돈 선진국의 높은 생산성을 달성한 농장의 사례 소개’로 시작됐다. 발표를 통해 최근 돈가 하락 전망으로 불안해 하는 사양가에게 최근 몇 년간의 통계와 돈가 흐름, 및 양돈 정책 등을 설명하며 이번 위기 또한 잘 준비하면 기회가 될 수 있다고 강조했다.하절기 무더위를 잘 극복하고 농장의 문제점을 개선 극복하여 생산성을 향상시키면 어떠한 경우에도 살아남을 수 있음을 역설하였다. 또 돼지고기를 생산하는 사람들 스스로가 앞장서서 돼지고기 소비 촉진에 앞장서야 함을 강조했다.2009년 WSY2500달성 5개 농장 비결 소개 및 시상이날 회의 중에 2009년 WSY 2500을 달성한 삼경축산(김천), 연대농장(이천), 두리농장(익산), 승지축산(무안), 한일축산(군위) 등
“소세지, 햄이 맛있어요.” 이는 석촌유치원생들이 저지방부위 육가공품 시식을 마치고 제품의 맛에 대해 반응이다. 양돈수급안정위원회(위원장 오세관)는 20일 서울 목우촌에서 주부, 학생, 양돈업계, 양돈수급위원, 육가공업계 등 관련전문가가 참여한 가운데 돈육제품개발 연구개발 보고회를 개최했다. 이번 보고회는 제품 개발을 위한 소비자 설문조사를 통해 국내 소비자들이 어떤 제품을 어떤 용도로 구매하는지에 대한 조사 결과에 따라 ‘갈비꼬지프랑크’ 등 10종 제품에 대한 선호도 평가를 진했다. 10종 제품은 수출용 4종, 외식용 3종, 국내용 3종으로 구성됐다. 특히, 이날 미래의 돈육 소비를 담당할 어린 아이들을 초대, 새로 개발된 육가공품 맛에 대한 평가를 듣는 자리가 마련됐다. 아이들은 대체적으로 ‘맛있다’는 반응을 보였지만 일부 제품에 대해서는 ‘맵다’라는 즉각적인 반응을 보여 소스에 대한 보다 많은 연구가 필요할 것으로 보인다. 수급위는 개발완료 된 제품 활용을 위해서 이번에 개발한 저지방부위를 이용한 제품에 대해서는 기술이전을 원하는 수출업체, 외식업체, 국내 육가공업체 등 누구나 무료로 기술이전을 해줄 방침이다. 남성우 축산경제대표(농협중앙회)는 “양돈생
축산물품질평가원 서울지원(지원장 최승덕)은 세계적인 기업으로 부상한 구글의 성공스토리가 주는 교훈을 공유할 기회를 마련하기 위하여 “울타리를 넘어 세상을 바라보다”는 주제로 구글 독서 토론을 가졌다.1998년 인터넷 검색업체로 출발해 불과 10여년 만에세계적인기업으로 부상한 Google의 성공스토리가 주는 교훈을 공유할 기회를 마련코자 지난 18일 독서토론회를 개최했다.이번 토론회에서는 구글의 성공이 주는 시사점과 축산물품질평가원에서 타산지석으로 삼을 수 있는 것에 대한 고민으로 출발했다.토론 결과 지속 발전 가능한 기관으로 거듭나기 위해 고객지향적 사고와 자율적이고, 창의적인 조직문화를 만드는 것이 무엇보다 중요하다는데 의견을 모았다.최승덕 지원장은 이번 토론회를 통하여 “품질평가원 직원들이 변화하는 시대의 패러다임에 유연하게 대처하고, 창의력 증진을 통한 경쟁력 강화 및 자율적인 조직문화 발전에 기여할 것”이라고 기대했다.
“하루 두 개 이상 계란은 보약입니다” 산란계자조금관리위원회(위원장 이상호)는 20일부터 내달 20일까지 주부 및 대학생 20만명에게 핸드폰을 통해 “하루 두 개 이상 계란은 보약입니다” 주제로 계란 영상광고를 실시한다고 밝혔다.산란계자조금 사무국에 의하면 이번 모바일 광고는 타켓을 정확하게 선정할 수 있는 장점이 있다며 계란광고의 핵심 타겟으로 수도권과 6대광역시에 거주하는 20 ~ 50세 주부와 대학생으로 정하였다고 설명하였다. 이상호 위원장은 이번 모바일 광고를 계기로 계란 광고시장만의 고유의 시장을 지속적으로 개척할 것이라고 밝혔다.
(주)대성미생물연구소(대표 조항원) 서울사무소가 28일 서울시 서초구 서초동 1462-7 HCN서초방송빌딩 7층으로 이전한다. 전화 (02)553-1104, 팩스 (02)554-1104.
돈가가 전문가들의 예상과 달리 5천원선을 넘어서며 강세를 형성했다. 5천선을 넘기는 어려울 것으로 예상되던 8월 돈가는 휴가철 대목으로 서서히 상승하며 17일 5,016원(지육 kg/당), 18일 5,064원으로 기록했다. 이러한 오름세는 무더위로 돼지 성장이 지체되면서 출하물량이 급격히 줄어든 것이 주요인으로 작용한 것으로 풀이된다. 전국 공판장 출하물량이 일일 약 1,800두 내외이던 것이 17일 1,290두, 18일 1,416두로 평소보다 4~500두 가량이 줄어들었다. 기상청은 무더위가 8월 말까지 지속될 것으로 예보하고 있어 출하물량은 크게 늘어나지는 않을 것으로 보인다. 한편, 돈가 상승을 이끈 휴가철이 마무리에 들어가고 있어 8월 돈가는 4,800~4,900원선에서 움직일 것으로 예상된다.
광부 노동자에서 어엿한 낙농목장의 대표가 된 젊은 낙농인 박용환(46) 솔뫼목장 사장은 전국 상위의 성적을 올리며 어려서 꿈꾸던 부농의 꿈을 현실화 시키고 있다.경북 문경시 가은읍 수예리 산 속 천혜의 청정 지역에 자리를 잡고 있는 이 목장은 무항생제 인증을 받은 친환경 1등급 우유만을 생산하고 있다. 연 평균 사육두수 70두, 착유두수 33두로 두당 산유량 41kg을 기록하고 있다. 이는 지난해(35.2kg)보다 5.8kg이 증가한 수치다. 유지율 4.1%, 체세포수 6,400, 공태일수 133일로 전국 검정농가 평균 대비 성적이 월등히 높다. 2008년 한국종축개량협회로 부터 평균 1만kg 인증을 받았으며, 현재 1만 2,000kg을 목표로 하고 있다.조사료는 1만 2,000평에서 봄에 호밀을 거둔 이후 수단글라스와 연맥을 연 2회 수확하는 3모작을 하고 있다. 덕분에 조사료 자급율이 전국 평균 15%에 그치는 반면 이 목장은 75%에 이른다. 이는 높은 사료비 시대에 솔뫼목장의 경쟁력을 한층 높여준다. 자가 TMR을 위한 원료 평가는 우성사료의 우수 인력들이 맡아 해결하여 주고 있다.이 목장의 가장 큰 특징 중 하나는 기존의 높은 성적을 매년 더 높게
(사)대한양계협회 경기도육계지부연합회는 지난 6일 이천지부 회의실에서 월례회 겸 임시총회를 열고 신임 연합회장에 윤세영 안성육계지부장을 선출했다.경기도육계지부연합회는 지난 2006년 6월 결성된 이후 최길영 연합회장(화성 지부장)이 지금까지 이끌어 왔으나 최근 일신상의 이유로 사퇴함에 따라 임원 선출이 이루어지게 됐다.이날 고문에는 최길영 지부장(화성)이 선임되었으며, 부회장에는 정영상 사장(포천)과 김동재 사장(이천)이 선출되었으며, 감사에는 신금호 사장(양평)과 서종원 사장(이천)이 각각 선출됐다. 윤세영 신임 회장은 지난 2009년부터 안성육계지부장으로 지역 양계발전을 위해 이끌어 오면서 회원들의 단합과 권익을 위해 노력해 오고 있다. 이날 임시총회는 육계분야 경기도 예산 배정건과 육계분야 현안문제 등에 대해 논의가 이루어졌으며, 새로운 집행부가 구성됨에 따라 경기도지회연합회 결성 문제와 육계지부의 단합을 결속하는 방안 등이 논의되었다.
도드람양돈농협(조합장 이영규)은 도드람안성LPC에 30여억원의 예산을 투입, 시설 확충으로 축산물 유통시장에서의 입지를 강화하고 있다. 도드람안성LPC는 이번 시설 확충으로 국내 공판장 최초로 중도매인을 위한 부분육가공시설, 130여두 규모의 예냉시설 확대로 소의 경우 하루 350두, 돼지 3천두의 도축과 가공이 가능하게 된다. 육가공시설은 중도매인이 직접 운영하여 단순 발골을 포함한 부분육 가공을 할 수 있어 공판장에서 바로 가공, 포장을 함으로 더욱 신선한 축산물을 공급할 수 있으며, 식육업소에서는 가공에 필요한 경비 절감 효과가 있다. 이는 그 동안 중도매인들의 긴밀한 협력체계 구축으로 중매도인들의 적극적인 의견 수렴과 동시에 도축 및 육가공업계 대형화 추세에 빠르게 대응하기 위한 것이다. 도드람안성LPC는 이 외에도 국내 최초로 컴퓨터 화상 송출 방식을 도입, 등급판정 기준이 되는 소 등심 단면을 미리 사진으로 찍어 경매인석에 있는 중도매인에게 개별 모니터를 통해 품질 등을 확인시켜줘 응찰하는 경매방식을 도입했다. 또한 시설 면에서도 광우병 특정위험물질(SRM) 제거시설 설치, 절각牛 유치를 위한 계류장 시설, 우방 개별 계류 시설 보완으로 근출혈 및
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