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축평원 제주지원, 축산물이력제 소 위탁기관 간담회 개최

축산물품질평가원 제주지원(지원장 원광연)은 지난 4일 제주지원청사 회의실에서 축산물이력제 소 위탁기관 간담회를 개최했다고 밝혔다. 이번 간담회는 이력정보 정확도 향상과 이력관리 효율화 방안 마련을 목적으로 개최되었으며 축산물품질평가원 제주지원을 비롯해 제주특별자치도 동물방역과, 농협경제지주 제주본부, 제주지역 2개 위탁기관(제주축협, 서귀포시축협) 실무담당자들이 참석했다. 간담회에서는 지난해 제주지역 두 위탁기관의 이행실태 평가 결과를 바탕으로 부족했던 관리항목에 대한 개선 방향을 함께 논의하고, 금년 축산물이력제 사육단계 이행실태 평가항목의 주요 변경사항을 공유하며, 실무 현장에서의 이해도를 높이고 점검하는 시간을 가졌다. 특히 이력정보 등록의 적시성 및 정확성, 이력관리 담당자 교육이행 등 핵심평가 항목의 실효적 운영방향에 대해 유관기관 담당자들의 의견을 청취하고 현장 중심의 효율적인 이력관리 방안을 함께 모색했다. 올해에는 출생축에 대한 귀표부착 사진 등록률 기준이 강화되었으며, 모바일 신고앱 가입률에 대한 평가 비중이 상향되는 등 현장 실천 중심의 항목 개편이 이루어졌다. 이에 따라 각 위탁기관에서는 정확하고 실시간 이력정보 등록을 위한 시스템의 이해

대파 뿌리째 포장했더니…“5주 지나도 신선~”

수분 손실 10.4% 줄고, 시듦 지수 0.66으로 유의하게 낮아져 저온에서 5주 저장 결과, ‘상’ 등급 92.6% 농진청, 대파 유통·비축 물량 관리에 활용 기대 농촌진흥청은 대파를 수확한 뒤 뿌리째 필름 포장하면 저장성을 효과적으로 높일 수 있다고 7일 밝혔다. 보통 수확한 대파는 선별장으로 보내져 0도(°C)에서 24시간 예비 냉장한 뒤 뿌리에 묻은 흙과 이물질을 제거한다. 이어 뿌리를 5mm 남기고 자르거나, 자르는 과정 없이 뿌리째 그대로 포장한다. 또, 중간 부위를 끈으로만 묶거나 구멍이 뚫린 필름에 담아 출하하기도 한다. 연구진은 대파 수확 뒤 손실률을 줄이기 위해 뿌리를 절단한 것과 남긴 것, 필름으로 포장한 것과 끈으로 묶은 것 총 4개 실험 구로 나눠 1도(℃)에서 5주간 저장하며 품질 변화를 비교했다. 그 결과, 뿌리째 필름 포장한 대파는 뿌리를 자른 후 끈으로 포장한 대파보다 수분 손실이 10.4% 줄고, 잎이 노랗게 되는 황화 지수와 시듦 지수가 각각 0.52, 0.66으로 유의하게 낮았다. 특히 뿌리를 자르지 않고 필름 포장한 대파는 ‘상’ 등급이 92.6%로 나타나 61.1%~69.6%에 머문 다른 처리 구보다 최대 23%포인트

렛츠런파크 서울, ‘건전경마 슬로건 공모전’ 개최

한국마사회(회장 정기환)는 전 국민이 함께 참여하는 건전한 경마 문화 조성을 위해 ’건전경마 슬로건 공모전‘를 시행한다고 밝혔다. 공모 기간은 7월 4일부터 7월 17일까지로 2주간 진행된다. 이번 공모전은 경마에 대한 건전한 인식을 확산하고, 국민의 자발적인 참여를 유도하기 위해 마련됐다. 선정된 슬로건은 한국마사회 전자카드 앱 ‘더비온’의 건전경마 안내 문구로 활용되어, 일상 속에서도 건전한 경마 문화를 접할 수 있는 기회를 제공할 계획이다. 참여 방법은 간단하다. 건전 경마를 응원하는 슬로건을 공모하는 방식으로 캠페인에 참여할 수 있다. 렛츠런파크 공식 SNS(페이스북, 블로그)에 게시된 카드뉴스의 QR코드를 통해 응모 페이지에 접속하면 된다. 오는 30일, 우수 슬로건 5건을 선정하여 선정된 참여자에게는 각각 문화상품권 10만 원을 증정할 예정이다. 또한 응모자 중 30명을 랜덤으로 추첨하여 커피 기프티콘을 제공된다. 한국마사회 정인균 사업기획처장은 “이번 공모전을 통해 국민들이 건전한 경마 문화의 가치를 인식하고, 긍정적인 변화를 이끌어 낼 수 있는 슬로건들이 많이 나오길 바란다”며 “국민들의 다양한 아이디어를 렛츠런파크 운영에 적극 반영하여 국민들