전국한우협회에서는 국제 곡물가격 상승으로 양축농가의 경영이 어려워지고 있는 시점에서 섬유질배합사료의 이용 효율을 높이기 위해 농촌진흥청 축산과학원과 공동으로 부존 농식품부산물 등을 이용한 섬유질배합사료(TMR) 자가배합 제조 이용 기술교육을 추진한다.전국한우협회와 국립축산과학원은 TMR 자가배합을 처음 접하는 농가 및 영농승계자(초급반)와 자체 작성한 배합비에 대한 보완 교육을 희망하는 한우농가(고급반) 등을 대상으로 이번 교육을 추진할 계획이다. 이번 교육은 약300여명을 대상으로 10기에 나누어 실시할 계획이다.교육 내용은 컴퓨터 전산프로그램을 활용한 실습 위주의 교육이므로 반드시 컴퓨터 사용이 가능한 농가가 신청을 해야 한다.이번 교육에서는 농식품부산물을 활용한 TMR을 성공적으로 제조 이용하고 있는 농가가 ‘농식품부산물 활용 TMR 제조 및 이용 사례’를 발표하고, 국립축산과학원 영양생리팀에서 ‘섬유질 배합사료 제조 및 이용기술, 미생물 활용 발효사료 제조기술’에 대한 교육과 함께 농가들이 직접 ‘TMR 자가배합프로그램 활용하여 배합비를 작성해보고 보완 수정해나가는 전산실습 위주로 교육을 진행한다.실습교육 신청은 전국한우협회(tel.02-525-105
한우자조금관리위원회(위원장 이근수)는 5월 가정의 달을 맞이해 생활용품 브랜드인 타파웨어 브랜즈와 함께 13일 오전11시 서울 용산구 소재의 타파웨어 본사 쿠킹스튜디오에서 “한우 부위별로 즐기는 캐주얼 다이닝” 요리를 주제로 한 쿠킹클래스를 진행했다.이 날 행사는 사전에 감사의 마음을 전하고 싶은 지인과 신청사연을 모집해 선정된 14팀(지인동반 참여 총28명)이 참여해 평상시에도 편하게 즐길 수 있는 한우요리를 타파웨어 브랜즈의 담당 쉐프와 함께 배웠다.이번 쿠킹클래스의 메뉴는 주제에 맞게 한우의 안심, 앞다리살, 우둔살 부위를 이용한 한우 안심 샐러드와 불고기 덮밥, 코티지 파이었다. 자세한 요리 정보는 한우114(www.hanwoo114.co.kr) 홈페이지에서 확인할 수 있다.캐주얼 다이닝이란 ‘평상시’라는 뜻의 캐주얼(casual)에 ‘정찬’이라는 뜻의 ‘다이닝(dining)'을 결합한 말로 편안한 분위기의 격식을 차리지 않은 식사를 뜻한다. 참가자 중 어머니와 같이 신청한 주부는 “어머니 환갑생신을 맞이해 그동안 어머니와 함께 보낸 추억이 별로 없어 신청하게 됐다”며 “한우요리를 같이 만들면서 우리모녀에게 즐거운 추억이 생긴 것 같아서 좋았다”고 말
한우협회 전무로한우자조금 황엽 전 사무국장이 선임되어 15일부터 출근한다. 전국한우협회(회장 김홍길)는13일 이사회를 개최하여 인사위원회에서 신임 전무로 선임된 황엽 전무에 대해 만장일치로 승인했다. 전무 채용에 따른 비용에 대해서도 예산 변경안을 승인했다. 신임 황엽 전무는 경북대 농대 원예학과를 졸업했으며 전 축협중앙회 기획조정실장 등, 한우자조금 사무국장, 한우협동조합연합회 전무 등을 역임했다. 전무 임기는 2년이다.
한우자조금관리위원회(위원장 이근수)가 농가들이 한우사육을 체계적으로 관리 할 수 있도록 개발한 ‘한우키우기’ 앱 리뉴얼을 실시하고 이를 기념한 이벤트를13일부터 31일까지 진행한다.이번 이벤트는 신규 다운로드 받은 사람과 기존에 다운 받았던 사용자 모두를 대상으로 이뤄진다. 한우키우기 앱 신규 다운로드 한 사람 중 100명에게는 농산물 상품권(1만원)을 증정하고, 앱 자유게시판에 꾸민 내 농장의 이미지를 등록하면 10명에게 5만원 상당의 한우선물세트(5명)와 백화점 상품권(5명)을 증정한다.리뉴얼된 ‘한우키우기’ 앱은 휴대폰 메인화면에 아이콘 생성이 되어 사용자의 편리성을 더하였고, 연도별 가격동향 및 한우 관련 연구자료 요약본을 볼 수 있다. 기존 사용자는 업데이트를 해야한다.‘한우키우기’는 농가들을 위해 한우자조금에서 개발한 앱으로 사용자는 한우의 개체와 도축정보를 관리할 수 있으며, 축산뉴스와 한우 가격동향을 실시간으로 안내받을 수 있다.한우키우기 앱 다운로드 방법은 구글 플레이스토어에서 무료로 다운받아 사용할 수 있다.
한우자조금관리위원회(위원장 이근수)는 6월 5일부터 7일까지 가평 현리365 캠핑장에서 ‘한우114와 함께하는 2015 한우 캠핑 페스티발‘를 개최하고 오는 26일까지 참가할 100팀을 모집한다.이번 한우 캠핑 페스티발은 아빠와 자녀가 함께 참여해 한우를 먹으면서 즐거운 추억도 만들 수 있는 ‘삼시세끼 한우 캠핑’ 콘셉트이다.이를 위해 한우자조금은 행사에 참가한 팀에게는 2박 캠핑 사이트 무료 제공과 캠핑하는 동안 삼시세끼를 한우로 즐길 수 있도록 등심과 불고기, 사골곰탕 팩으로 이루어진 ‘한우 삼시세끼 캠핑 패키지’를 제공한다.뿐만 아니라 아빠와 자녀가 함께 즐거운 시간을 보낼 수 있도록 명랑운동회, 한우 테이스티 파티, 한우 사랑 손도장 찍기 및 가족기념사진 촬영 등 다양한 체험 프로그램과 이벤트를 마련해 참가자들에게 뜻 깊은 추억을 선사할 예정이다.준비된 프로그램 중 ‘삼시세끼 한우 캠핑요리 뽐내기’는 온라인 접수를 통해 사전 심사 후 10팀을 선발하고 본선 진출한 9팀은 한우를 활용하여 아침, 점심, 저녁 쉽고 간단하게 만들 수 있는 나만의 한우캠핑요리를 뽐낸다. 1등(1팀), 2등(2팀)에게는 각각 20만원과 10만원 상당의 한우선물세트를 6팀에게는
한우자조금관리위원회 부위원장에 박병남 관리위원과 변경현 관리위원이 선임되었다. 한우자조금관리위원회는 4월 29일 회의를 갖고 박병남 위원과 변경현 위원을 제3기 후반기 부위원장으로 선임했다. 또한, 결원된 2인의 인사위원으로 김홍길 위원과 정경수 위원이 선임되었다. 한우자조금 소식지의 제호를 한우농가와 보다 가깝게 소통하기 위하여 친근한 느낌을 주는 ‘한우랑’으로 변경키로 하였다.‘한우랑’은 한우와 함께의 뜻을 지닌 격조사 랑을 결합한 것으로 한우랑 잘살자, 한우랑 행복하게 살자 등의 의미를 지니고 있다. 한편, 한우알뜰판매장 개설사업 중 2014년도 지원사업 이월금에 대해서는 해당 판매장에 7억4천이 지원될 수 있도록 최선의 노력을 기울이기로 하였다.
5월 관광주간 연휴 및 주말 나들이를 가려는 가족들을 위해 저렴하게 한우를 구매할 수 있는 기회가 왔다.한우자조금관리위원회(위원장 이근수)는 가정의 달을 맞이해 온라인직거래장터인 한우114 할인몰에서 ‘사랑愛 우리한우‘ 할인행사를 5월 1일(금)부터 17일(일)까지 17일간 진행한다. 할인행사에 참가하는 한우 브랜드는 한우114 할인몰 참여 업체인 전국한우협회 한우먹는날, 의성마늘소, 명실상감한우, 영주한우, 고산미소한우, 총체보리한우, 영월동강한우, 녹색한우 총 8개 업체이다.이번 할인행사 품목은 가족끼리 즐겨먹을 수 있는 한우부위를 합친 모둠 패키지로 구성했다. 일반적으로 사람들이 즐겨 먹는 등심과 불고기(각600g)로 구성된 ‘기획전패키지’는 5만 1천원에 찜갈비(2.4kg)와 불고기(600g)로 구성된 ‘가족愛패키지’는 10만원에 판매된다. 또한 대가족을 위해 등심, 안심, 채끝, 불고기(각각600g)로 구성된 ‘먹방패키지’는 11만 1천원에 만나볼 수 있다. 모두 1등급을 기준으로 하며 택배비는 별도다. 특히 한우자조금에서 추천하는 상품은 등심과 불고기, 국거리(각600g)로 구성된 ‘3시3끼’패키지로 할인몰 판매가 대비 17% 추가 할인된 6만 9
사극 징비록에서 류성룡 역할을 맡고 있는 배우 김상중씨가 한우 홍보대사로 위촉됐다. 전국한우협회(회장 김홍길)와 한우자조금관리위원회(위원장 이근수)는 2015년 한우 홍보대사로 배우 김상중을 발탁하고24일 오전11시 서울 플라자호텔 22층 다이아몬드홀에서 한우홍보대사 위촉식을 진행했다. 이 날 한우협회와 한우자조금관리위원회는 김상중에게 한우 홍보대사로서의 사명감을 가지고 한우의 이미지 제고와 우수성을 알리는데 앞장설 것을 당부하고 한우농가에게 많은 힘이 되어달라는 의미로 위촉패와 한우선물세트는 전달했다. 김상중은 한우 홍보대사로 위촉된데 대해 “한우홍보대사로 위촉되기 전부터도 한우를 사랑했다”며 “한우홍보대사로서 우리 땅에서 자란 한우가 많은 사람들에게 사랑 받을 수 있도록 노력하겠다”고 소감을 밝혔다. 한우홍보대사로 선정된 김상중은 ‘한우사랑 나라사랑’편 TV광고를 비롯해 한우협회와 한우자조금이 개최하는 다양한 한우 소비촉진 행사에 참여하여 한우의 우수성을 알리기 위해 적극 홍보하게 된다. 특히 이번 행사에서는 파워블로거로 이뤄진 한우 서포터즈도 함께 위촉했다. 한우 서포터즈는 한우와 관련된 컨텐츠 제작 및 SNS 홍보 등 다양한 활동을 지속적으로 진행
오토바이 타는 것이 취미인 배우 김상중씨가 한우 홍보대사로 위촉되던날 “앞으로 한우타고 다니면서 한우 홍보를 하고 싶다.”고 밝혔다. 김상중씨가 한우를 타는 모습을 곧 볼 수 있을 것으로 기대된다. 김상중씨는 “한우홍보대사가 되기 전부터 한우를 좋아한다면서 도가니부터 꼬리곰탕까지 한우 전체를 모두 좋아한다.” 밝혔다. 특히, 우리나라를 대표할 수 있는 것 중에 한우를 꼽으면서 한우사랑으로 우리나라를 구할 수 있다면서 한우를 사랑해 줄 것을 당부했다.
전국한우협회가 2015년도 ‘우리한우판매점’ 사업에 착수한다. ‘우리한우판매점’ 사업은 한우를 100% 판매하는 전문점을 ‘우리한우판매점’으로 선정하는 제도로 소비자는 안심하고 한우고기를 먹을 수 있고 선정점은 ‘우리한우판매점’이라는 신뢰를 얻고, 한우 소비를 활성화 할 수 있도록 선정사업을 운영하고 있다. 협회 도지회 및 시군지부 추천을 받아 신청서와 추천서, 제반서류를 접수하면 되며, 서류심사 및 신청업소를 직접 방문하여 한우구매서류, 원산지 표시 등 정기적인 현장심사를 거쳐 우리한우판매점 선정여부를 결정하는데, 선정된 이후에도 정기적인 점검 평가관리를 받아야만 선정점으로서 자격을 유지할 수있다. 우리한우판매점으로 선정되려면 먼저 한우를 100% 판매하는 음식점, 정육점으로 육우, 젖소, 수입산 등을 같이 판매하거나 타축종 수입산 판매업소는 제외된다. 최근 3개월간 거래명세표, 등급판정확인서를 통해 한우를 구매하는지 여부를 판단하고, 원산지관리(식육표시사항, 개체식별번호표시), 매장관리, 위생관리 등을 종합적으로 판단하게 된다. 우리한우판매점에 선정되게 되면 선정점 마크·홍보물이 배포되며, 한우자조금 사업에 홍보 및 온·오프라인을 통해 선정점 홍보가 이루