농촌진흥청(청장 이양호) 한우시험장이 풀사료 생산과 외양간 청소, 수리를 하며 한우들의 겨울나기 준비에 들어간다. 해발 800m 대관령에 자리한 한우시험장은 겨울철 평균 기온이 영하 20도를 밑돌아 바람이 강할 때는 체감온도가 영하 30도까지 떨어진다.추운 겨울을 나기 위해서는 소들이 먹을 풀사료를 준비하는 것이 매우 중요하다.800여 마리의 한우들이 5개월의 긴 겨울을 지내려면 옥수수 담근먹이 약 1,500여 톤과 마른 풀 500여 톤 이상이 필요하다.옥수수 담근먹이는 영양가치가 높아 배합사료의 에너지와 단백질의 약 80% 정도(마른 재료 기준)가 들어 있으며 섬유질이 풍부하다.약 70ha의 밭에 5월부터 씨를 뿌리고 9월에 거둔 뒤 같은 크기로 잘라 사일로에서 일정 기간 발효를 거치면 소가 좋아하는 옥수수 담근먹이가 완성된다.마른 풀은 90ha 초지에서 봄에 한 번, 가을에 한 번 생산하고 저장했다가 겨울동안 한우의 먹이로 사용하고 있다.또한, 5월부터 260ha의 방목지에 방목을 시작한 후 10월 말까지 초지 구역을 나눠 방목하고 방목이 끝나면 목초 겨울나기를 위해 가을거름 등을 준비하고 있다.겨울철 축사에서 생활하는 한우는 우선 축사 내부를 깨끗이 청
한우자조금관리위원회(위원장 강성기)는 지난 5일 오후2시 서해안고속도로 서서울 톨게이트에서 추석연휴 귀성객들을 대상으로 한우육포와 교통안전물품을 나눠주고 안전운행을 당부하는 ‘추석 교통안전 특별 캠페인’을 벌였다.이날 행사에는 한우자조금관리위원회 강성기 위원장, 한우협회 이강우 회장, 교통안전공단 정병현 도로안전본부장, 강순봉 경인지역본부장과 한국도로공사 오만수 시흥지사장 등 주요 인사들이 참여해 한우육포와 교통안전용품을 귀성객들에게 전했다.캠페인을 접한 귀성객들은 부드럽고 식감이 좋은 한우육포에 대한 높은 관심을 기울였다. 또한 육포를 씹으면서 운전길의 지루함을 달래고 졸음운전을 방지하는 데에도 효과적이라며 한우육포에 긍정적인 반응을 보였다. 한편 한우자조금은 지난 8월 교통안전공단과 2014년 추석 교통안전 특별 캠페인을 공동 추진해 교통안전의식 고취 및 교통사고 예방과 한우 브랜드 이미지 구축을 위해 업무협약을 맺은 바 있다. 한우자조금관리위원회 홍보마케팅부 서정훈 팀장은 “명절에는 민족 대이동이라고 할 만큼 교통량이 급격히 늘어나는데, 한우육포 드시며 졸음운전 등 사고 없이 안전하고 즐거운 귀경길이 되었으면 좋겠다”며 “앞으로도 한우소비 촉진을 위해
전국한우협회가 영연방 3국 FTA 국회비준에 맞춰 대책마련을 촉구하는 ‘한우농가 궐기대회’를 개최하기로 했다. 전국한우협회는2일 대전 레전드호텔에서 이사회를 개최하고 영연방 FTA 국회 비준을 반대하는 궐기대회를 개최해 한우산업 대책을 강력히 촉구하기로 했다.협회는 영연방 FTA 대책으로 △FTA지원 특별법 개정, △무역이익공유제, △무허가 축사 적법화 및 예산지원, △한우산업 발전법 추진, △수입보장보험 도입 등 한우산업 안정화 대책을 국회의원을 대상으로 설명하고 반대 서명운동 등 비준반대 운동을 진행하기로 의견을 모았다.현재 한·호주 FTA는 지난 4월 8일 정식서명한 상황이며, 캐나다는 6월 12일 가서명, 뉴질랜드 FTA는 아직 협상중에 있으며, 쇠고기와 관련해서는 40%에 이르는 관세를 15년간 철폐하고, 세이프가드를 설정하는 것이 주요 내용이다. 협회 이사들은 “세계 축산강국인 미국, EU에 이어 호주, 캐나다, 뉴질랜드와의 FTA가 체결되면, 한우산업은 한·미 FTA보다 더 큰 피해를 입고 더욱 붕괴될 수 밖에 없어 국회 비준을 최대한 막아내고, 대책 또한 철저히 준비해야 한다”면서 한우농가의 결집을 당부했다. 이밖에 구제역 발생으로 인해 올 해
올해는 이른 추석으로 인해 농산물의 수급이 원활하지 못해 전통적인 명절선물로 인식되고 있는 한우가 각광 받고 있다. 그렇지만 한우는 가격이 부담스러운 것이 사실이다. 이번 추석명절에는 온라인직거래 장터인 ‘한우114할인몰’이 소비자들의 이런 걱정을 덜어줬다. 한우자조금에 따르면 지난 5월 ‘한우114할인몰’을 오픈한 후 한우114 홈페이지의 하루 방문자수가 4천명을 넘어섰다. 또한 지난 달 말일까지 한우선물세트 및 기타 부위를 할인 판매한 결과 폭발적인 인기로 매출이 크게 증대하였고 한우선물세트에 대한 전화문의가 끊이지 않았다고 밝혔다. ‘한우114할인몰’은 한우의 품질은 최고임에도 불구하고 유통과정에서 발생하는 비용으로 인해 한우를 구매하는 것을 부담스러워하는 소비자들이 안타까워 만들게 됐다. 아울러 온라인 직거래를 통해 소비자들에게 산지의 신선한 한우고기를 저렴하게 제공해 값싼 수입소고기에 대한 한우의 경쟁력을 높이고자 했다. 홈쇼핑 등 기존에 다른 채널을 통해서 한우를 구매할 경우에는 판매수수료, 광고비와 같은 기타 유통비용이 생겨 소비자들의 비용부담이 컸다. 하지만 ‘한우114할인몰’은 산지배송으로 유통비용을 축소해 시중에서보다 20~30% 이상
한우자조금관리위원회(위원장 강성기)는 우리 고유의 명절인 추석을 앞두고 서울 시청광장에서 열리는 ‘2014 추석절 농수산물 서울장터’에 참가해 2일부터 4일까지 한우를 할인 판매하고 있다.이번 행사는 오전 10시부터 오후 8시까지 진행하며 경북 의성 마늘소가 참여해 신선한 한우를 공급한다. 한우자조금은 등심, 불고기, 국거리, 우족, 꼬리, 모듬뼈 등 다양한 부위의 한우를 시중가 대비 최대 30% 저렴하게 판매한다. 1등급 600g 기준으로 등심은 31,200원, 불고기/국거리는 13,200원에 판매한다. 우족은 600g 기준으로 19,000원, 꼬리는 15,000원, 그리고 모듬뼈는 5,000원이다. 이밖에도 농수산물 서울장터에서는 각 지역의 농수특산물 2000여 품목이 전시 판매되고 있으며 각 지역의 전통 문화공연 및 체험행사 등 다양한 이벤트들이 준비되어 있다.한우자조금관리위원회 서정훈 홍보마케팅팀장은 “이번 직거래 장터는 빨리 찾아온 추석 덕분에 한우에 대한 시민분들의 사랑이 더 많이 느껴진다”며 이에 대한 보답으로 추석명절 물가상승에 대한 부담을 줄여 주기 위해 참가했다”고 말했다. 이어 “영양 만점 한우로 가족들과 풍성한 한가위 보내시고 앞으로도
농촌진흥청(청장 이양호)은 일교차가 큰 환절기를 맞아 가을철 한우 관리 요령을 소개했다. 낮과 밤의 기온차가 커지면서 가축의 대사기능에 무리가 올 수 있으므로 질병 저항력을 키울 수 있도록 주의를 기울여야 한다. 9월 중순까지 더위가 예상되므로 한낮에는 직사광선을 막아 스트레스를 받지 않도록 해야 한다. 비육우는 날이 선선해지면 사료섭취량이 급격히 늘어나는데 너무 많이 먹이면 피하지방으로 쌓인다. 농후사료를 기준으로 하루 10kg 이내로 제한해 주는 것이 좋다. 여름내 쌓인 고온 스트레스를 줄이기 위해 비타민 A, D, E나 되새김위를 보호하는 비타민 C 제제 등을 보강해 준다. 방목하거나 풀을 많이 먹이는 번식우는 소금을 자유롭게 먹도록 한다. 산야초나 생풀은 하루 정도 그늘에 널어 습기를 말린 뒤 먹이는 것이 좋다. 여름내 갈대나 산야초를 베어 먹인 경우에는 기생충을 없애줘야 한다. 특히, 방목우는 진드기가 많이 붙어 있을 수 있으므로 사타구니나 항문 주위 등을 살피고 구충제를 뿌려준다. 더위가 심할 때는 발정발견이 어렵고 수정을 실시해도 수태율이 50% 이하로 떨어지므로 수시로 발정을 관찰해 아침이나 저녁에 날이 시원할 때 수정한다. 첫 수정 이후
전국한우협회에서는 최근 발생이 증가하는 한우결핵병의 확산방지와 저감화 대책 추진을 위하여 한우결핵박멸협의회를 구성하여 운영하기로 결정했다. 한우결핵박멸협의회는 생산자, 정부, 지자체, 기관 및 단체, 학계 등 20명 이내로 구성되며 한우 결핵병 및 브루셀라병 등 인수공통 전염병 박멸을 위해 기관 및 단체와 협력관계를 구축하고 전염병 박멸을 위한 정책의 단계적 대응방안, 한우농가의 활동방안에 대하여 논의 할 예정이다.전국한우협회 이강우 회장은 “한우 질병 방역을 위한 관련 단체 간 이해관계를 조율하여 질병 청정화를 위해 단계적 대응방안 마련할 것이다” 라고 밝혔다.1차회의는 오는28일 오전 11시제2축산회관 대회의실에서 열릴 예정이다.
한우자조금이 추석을 맞아 교통안전 캠페인을 전개하면서 졸음운전 예방을 위해 한우육포를 나눠준다. 한우자조금관리위원회(위원장 강성기)는 8월 20일(수) 교통안전공단 본사(경북 김천 소재) 대회의실에서 교통안전공단과 추석 교통안전 특별캠페인 공동추진을 위한 업무협약을 체결했다. 이번 협약에 따라 한우자조금은 추석연휴 귀성객들을 대상으로 9월 5일(금)날 경부선 서울영업소와 서해안고속도로 서서울 톨게이트에서 졸음운전 예방을 위해 한우육포와 교통안전용품을 배포하고 안전운행을 당부하는 등 ‘추석맞이 한우와 함께하는 안전한 고향길 캠페인’을 벌일 계획이다.또한 천안휴게소 등에서 추석맞이 한우 게임 등을 통해 다양한 기념품을 나눠줄 예정이다.한우자조금과 교통안전공단은 2014년 추석 교통안전 특별 캠페인을 공동 추진함으로써 교통안전의식 고취 및 교통사고 예방과 한우 브랜드 이미지 구축에 적극 협력할 것을 약속했다. 한우자조금관리위원회 강성기 위원장은 “이번 업무협약으로 한우 브랜드의 긍정적인 이미지 구축은 물론 귀성객들의 졸음운전 예방에 큰 도움을 줄 수 있을 것”이라며 “추석연휴동안 맛있는 한우와 함께 즐겁고 풍성한 명절을 보내시길 바란다”고 말했다.
전국한우협회 이강우 회장이 음성과 부천농협공판장을 방문해 추석명절 한우가격 동향을 점검하고 중도매인 등을 격려했다. 이날 이강우 회장은 추석명절을 앞두고 19일 음성과 20일 부천축산물공판장을 찾아 중도매인을 대상으로 지난해 대비 한우가격이 안정적인데 대해 한우농가를 대표해 감사의 인사를전했다. 하지만 현장의 농가들은 아직도 사료값등 밀린 빛을 상환하는 수준이라고 설명하고 추석 대목을 앞두고 한우출하가 집중되는 만큼 중도매인과 한우농가들이 한배를 탄 동반자로서 가격안정에 각별한 협조를 당부 드린다고 말했다. 또한 “추석 명절 출하물량 증가로 인한 공판장 임직원의 노고에 대하여도 감사의 인사를 드린다”고 밝히고 추석 전 한우가격 동향에 대해 의견을 나누었다. 한편, 중도매인회는 60개월 이상 암소의 우족, 우두 등 한우 부산물 적체현상이 심각하다며 소비대책을 마련해줄 것을 협회, 한우자조금에 건의했다.
국내 가축개량 기관이 한우 유전능력 정보 표기 방법을 통일, 이를 활용하는 농가 및 지자체, 조합의 개량사업에 큰 도움이 될 것으로 기대된다.한국종축개량협회(회장 이재용, 이하 한종협)는 지난 1년여 간 국립축산과학원, 농협 한우개량사업소, 축산물품질평가원 전문가들로 구성된 ‘한우농가 유전능력 서비스 표준화 협의회’에 참여, 그 동안 가축개량 기관마다 일부 상이하게 제공되었던 유전능력(육종가, 육종가등급)의 제공 기준을 새로이 정립하고 이를 지난 8월부터 농가에 서비스 하고 있다.이전에는 각 기관에서 제공하는 한우 육종가 및 육종가등급 기호가 서로 달라 농가가 개체유전능력을 파악하고 신규 개체 구입 또는 계획교배(정액선택)시에 혼란이 야기되었다.이러한 농가 혼선 문제를 해결하고 유전능력에 대한 이해도를 높이기 위해 가축개량 기관 전문가들로 구성된 협의회를 통해 한우 유전능력 표기 방법을 통일한 것이다.이번에 통일된 기준은 크게 두 가지이다. 첫째, 육종가등급 비율 조정A(20%), B(25%), C(25%), D(30%)과 둘째, 유전능력 산출 및 표기 방법(3계대, 소수점 3번째 자리까지)이다.육종가 등급은 A등급의 차별화를 위해 기존에 등급별로 각각 2
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