“선진사료와 화물연대의 물류비 인상 농성으로 애꿎은 축산농가들만 피해를 입고 있다. ” 전국한우협회는 성명을 통해 현재 선진사료 군산공장에서는 화물연대가 5일째 입구를 봉쇄하고 철야농성이 5일째 계속되고 있어, 전국한우협회 전직원이 선진본사와 군산공장을 찾아 사료출하 재개를 위해 노력하고 있다고 밝혔다. 협회는 농성으로 인해 양측과 관계없는 전국한우협회의 OEM 생산 사료까지 협상의 볼모로 잡아 반출을 막는 횡포로 소들이 굶어 죽어 가고 있는 가운데 화물연대 노조는 해고된 직원의 복직와 운임료 인상 등을 주장하며 선진사료와 협상을 벌이고 있다고 지적했다. 선진사료와 화물연대 노조의 줄다리기는 농가의 가축을 대상으로 벌여지는 반윤리적인 동물학대 행위라고 강조했다. 이번 협상과정에서 일부반출을 협의한 선진사료는 한우협회 OEM사료 공급을 우선시하지 않고 자사물량을 먼저 반출한 사실도 밝혀져 농가의 분노는 더욱 극에 달하고 있다며 이번 사안과 관계없는 협회 사료 이용 농가들에게 사료를 공급하여 피해가 없도록 해야 함에도 불구하고, 소홀히 대응했다는 비판을 피하긴 어렵게 되었다고 밝혔다. 협회는 “신의성실을 저버리고 자사의 이익을 우선시한 선진사료의 처사에 상당한
화물연대 소속 선진사료 조합원들이 군산배합사료공장 정문을 막고 3일째 농성을 하고 있어 사료 반출이 중단됨에 따라 축산농가들이 사료를 공급받지 못해 피해가 발생하고 있다. 전국한우협회는 협회 OEM사료 이용농가의 피해를 막기 위해 김홍길 회장은 선진사료 측에 사료가 우선 공급될 수 있도록 촉구하고 직원들도 군산공장으로 급히 내려가 사료 반출을 위해 협상을 진행하고 있는 상황이다. 선진사료 군산공장 화물연대 소속 조합원들은 계약해지된 7명의 복직과 함께 물류비 30% 인상 등 12개 사항을 요구하고 있으며 현재 선진측에서 10개 사항은 수용하고 2개 사항에 대해 협상 중인 것으로 알려졌다. 한우협회에서 나선 만큼 협회 전용사료에 대해서는 출고될 것으로 선진측에서는 보고 있으나 노조에서 이를 받아 들이지는 불확실한 상황이다. 현재 협회 전용사료 300여톤이 나가지 못하고 있는 상황으로 알려졌다.
농촌진흥청(청장 허태웅)은 씨수소 정액을 선택하고자 하는 한우 농가에 도움이 될 수 있도록 ‘한우 교배계획 길라잡이 29호’를 제작·보급한다고 3일 밝혔다. 한우 교배계획 길라잡이 29호는 한우 농가가 보유한 암소의 혈통 정보와 농가의 개량 목표를 반영해 가장 알맞은 씨수소 정액을 추천해 주는 프로그램이다. 이 프로그램은 2020년 12월에 새로 평가한 씨수소의 유전능력 결과와 신규 보증씨수소 정보를 추가해 엑셀 프로그램과 책자 2가지 형태로 보급될 계획이다. 한우 농가에서 엑셀 프로그램에 농가 암소의 3대 혈통 정보를 입력하면 현재 판매되고 있는 보증·후보 씨수소 132마리와의 교배계획 결과가 나타난다. 또한, 선발지수가 높은 상위 10마리 씨수소를 따로 추천해 씨수소 정액을 선택하는데 참고하도록 했다. 이때 체중, 도체형질 부문에 가중치를 따로 설정할 수 있어 농가의 개량 목표에 맞춰 정액을 고를 수도 있다. 책자에는 농가 단위 한우개량에 대한 이해를 돕는 설명 자료와 함께 현재 판매되는 씨수소의 유전능력 등을 실었다. 국립축산과학원은 한우 씨수소 유전능력 평가 결과를 개량기관(농협 한우개량사업소, 축산물품질평가원, 한국종축개량협회)에도 제공해 농가 계획
농림축산검역본부(본부장 박봉균)는 지난달 29일 구제역 바이러스의 단백분해효소가 구제역바이러스에 감염된 숙주세포에서 나타나는 선천면역 반응을 저해하는 새로운 작용기전을 구명했다고 밝혔다. 구제역바이러스의 단백분해효소는 세포 안에서 바이러스 입자 형성에 관여하는 단백질로서 세포 내 선천면역 반응에도 역할을 하고 있으나 상세한 작용기전에 대해서는 알려지지 않았었다. 검역본부는 구제역바이러스의 단백분해효소가 세포내 선천면역에 중요한 역할을 담당하는 수용체 단백질(MDA5)*을 분해시킨다는 사실을 실험적으로 입증함으로써 구제역바이러스가 선천면역 반응을 회피하는 새로운 작용기전을 밝힌 것이다. 그간 MDA5 단백질이 구제역바이러스의 선천면역 회피기전에 관여한다고는 알려졌으나 구체적인 작용기전에 대해서는 알려진 바가 없었기 때문에 이번 연구결과는 그 작용기전을 실험적으로 구명한 세계 최초의 사례로 국제학술지(Cells) 온라인 최신판에 게재됐다. 이번에 밝혀진 기전을 바탕으로 단백분해효소의 작용을 억제하거나 단백분해효소가 표적으로 하는 MDA5 단백질과의 결합을 조절함으로써 구제역바이러스 감염을 원천적으로 제어할 수 있는 새로운 항바이러스제의 개발이 가능할 것으로 기대
농진청, 최상 한우선물 고르는법·한우 보관법 등 소개 최상 한우선물 고를때 고기색·근내지방 분포 확인 산패 빨리 진행되므로 냉장보관 하더라도 빨리 먹어야 정부가 올해 ‘농수산물과 농수산가공물 선물 상한액’을 일시 상향하고, 코로나19 여파로 고향 방문을 자제하는 대신 선물을 보내는 소비자들이 많아져 한우 소비가 증가할 것으로 보인다. 농촌진흥청(청장 허태웅)은 설을 앞두고 대표적인 명절 선물로 꼽히는 한우선물을 고를 때 고기색, 근내지방 분포, 포장 상태 등을 꼼꼼히 확인할 것을 조언하며 한우 보관법, 부위별 조리법을 소개했다. 우선 고기색은 밝은 선홍색, 지방색은 유백색을 띄면서 윤기가 있는 고기를 고른다. 등심, 안심, 갈비 등은 살코기 속에 근내지방이 가늘고 고르게 분포돼 있는 고기가 감칠맛과 향이 좋다. 한우 원산지와 육질등급, 구성 부위도 확인한다. 가능하면 냉장육으로 구입하고, 포장 안에 육즙이 많이 고여 있는 상품은 품질이 떨어질 수 있으므로 피한다. 명절에는 한꺼번에 많은 물량이 유통되기 때문에 배송에 걸리는 시간이 너무 늦지 않은지, 포장용기가 파손될 위험은 없는지를 미리 확인해야 한다. 한우는 온도 변화가 크면 육즙 손실이 많아지므로 받는
한우자조금관리위원회(위원장 민경천)는 ‘올해는 한우해’를 콘셉트로 하는 신규 TV 및 라디오 광고를 1일부터 온에어한다. ‘올해는 한우해’는 올해가 신축년 소띠 해임을 강조하며 한우를 먹자는 중의적인 의미를 담고 있다. 한우자조금은 동일한 CM송을 배경으로 ‘명절편’, ‘일상편’, ‘한우데이편’ 등 모두 3편의 CF를 제작했다. 곧 다가올 설 명절을 전후해 진행하는 명절편 광고는 목초지의 한우와 함께 ‘2021 한우해’라는 문구가 새겨진 달력이 등장하며 시작된다. 달력이 클로즈업되며 아들 내외가 보낸 푸짐한 한우 선물 세트를 고향에 계시는 부모님에게 택배기사가 전달한다. 한우 선물 세트에는 ‘아버지! 맛있는 한우드시고 더 건강하세요. 큰 아들 올림’이라는 따뜻한 내용의 카드가 함께 왔다. 이후에는 부모님으로부터 한우곰탕, 도가니우족탕을 받고 며느리가 보낸 ‘아버님 감사합니다! 잘먹을게요~♥’라는 답례 문자를 읽고 미소 짓는 장면과 함께 한우가 들어있는 떡국 그리고 한우고기를 맛있게 먹는 손녀의 모습이 나온다. 이후 상 위로 펼쳐진 다양한 한우 요리들과 함께 다시 한번 ‘올해는 한우해’를 강조하며 광고는 마무리된다. 코로나 19로 거리 두기 상황 속에서도 한우
한우자조금, ‘사육구조 변화 및 수급영향 분석’ 연구결과 발표 일관사육농장 사육두수 증가로 농가소득 변동성 완화 미·경산우 비육지원·암소 감축·송아지생산안정제 현실화 노력 필요 한우자조금관리위원회(위원장 민경천)가 발주하고 경상대학교(연구책임자 전상곤 교수)에서 연구한 ‘한우 사육구조 변화 및 수급영향 분석’ 연구 결과가 최종 발표됐다. 이번 연구는 한우농가 사육형태 분류에 따른 사육구조 변화를 분석하고, 이를 바탕으로 한우산업 수급 전망 및 수급 안정을 위한 정책을 수립하는데 그 목적이 있다. 먼저, 가임암소와 번식우 두수를 활용하여 사육형태를 분류한 결과 번식농장 수는 전체 한우농장의 약 50%, 일관사육농장은 40%, 비육농장은 10%로 나타났으며, 사육두수 기준으로는 일관사육농장이 전체 사육두수의 약 69%를 차지하는 것으로 분석됐다. 사육구조 변화의 주된 요인은 4가지로 ▲20두 미만 소규모 농장 감소추세 및 100두 이상 대규모 농장 증가세 ▲100두 이상 농장의 암소 비중 증가 및 60개월 이상 암소 보유율 상승 ▲한우 송아지의 농장 간 거래 증가 및 가축시장 거래 감소 ▲사육두수 증가와 함께 암소 도축 시 평균 산차 상승으로 요약할수 있다. 이
국내 첫 동물 코로나19 감염 사례 확인 반려동물 감염 차단위해 체계적 검사시스템 준비 대한수의사회(회장 허주형)가 국내 첫 동물 코로나19 감염 사례 발생과 관련하여 현재까지 동물에서 사람으로 코로나19가 전파된 사례는 확인되지 않는다며 막연한 불안감을 가질 필요는 없다고 밝히고, 동물의 코로나19 추가 감염을 막기 위해 수의사들이 적극 노력하겠다고 밝혔다. 지난 24일 정부에 따르면 집단감염 역학조사 과정에서 국내 첫 반려동물 확진 사례가 확인됐다. 100명이 넘는 확진자가 나온 한 기도원에서 키우던 고양이 세 마리 중 한 마리가 검사 결과 코로나19 감염으로 확인된 것이다. 방역당국은 반려동물 코로나19 확진으로 불안이 커지는 것과 관련, “반려동물에서 인간으로 감염된 사례는 확인된 바 없다”며, 관계 부처가 협의해 반려동물 관리 지침을 마련하겠다고 밝혔다. 한편 농림축산식품부에서는 작년, 신종 인수공통감염병의 유행에 대비해 반려동물을 격리·치료할 수 있는 시설의 기준 마련과 운영 방안 등에 관한 연구를 대한수의사회와 진행한바 있다. 현재 전 세계적으로 동물의 코로나19 감염 사례가 보고되고 있다. 홍콩에서 첫 동물 감염 사례가 보고된 후 세계동물보건기
축산관련단체협의회(회장 하태식)는 지난 18일 홍석준 의원(국민의힘, 대구 달서구갑)의 대표 발의로 코로나19 같은 감염병 확산으로 출입국이 제한되는 외국인근로자의 취업활동 기간 연장할 수 있는 내용의 외국인고용법 개정안이 발의된 것을 적극 환영하며, 조속한 국회 본회의 통과로 농축산 현장의 인력수급 애로사항이 해결되길 기대한다고 밝혔다. 축단협은 22일 성명을 통해 “지난해부터 코로나19 확산으로 농축산업 현장의 외국인근로자들이 취업활동 기간 만료에도 출국을 못하거나 재입국을 희망해도 입국금지로 제한을 받고, 입국 후에도 자가격리 시설 확보에 어려움을 겪는 등 인력수급에 큰 어려움을 겪어왔다”고 지적하고 “이런 사정으로 농축산업을 비롯한 산업 각계에선 감염병 등의 재난 상황으로 출입국이 어려운 경우 한시적으로 외국인근로자의 취업활동기간을 연장할 수 있도록 해달라고 정부와 국회에 수 차례 건의해왔다”고 밝혔다. 이에 전국의 축산농가들은 홍석준 의원이 대표 발의한 이번 법안이 감염병 확산 및 천재지변으로 외국인근로자의 출·입국이 어려운 경우 1년 미만의 범위에서 외국인근로자의 취업활동 기간을 연장받을 수 있도록 하고 있으며, 법 시행 이전 감염병 확산으로 출입
농기평, ‘농식품 소재 미생물 군집, 메타유전체 및 메타대사체 정보 분석’ 연구 지원 ‘대변무리이식요법’ 받은 송아지 95% 설사 완치·체중 증가 효과 확인 농림식품기술기획평가원(원장 오병석)은 농식품 R&D 과제 지원을 통해 ‘한우의 장내 마이크로바이옴이 육질과 증체량을 조절하고, 설사 치료에 효과적이다’라는 사실을 입증했다고 21일 밝혔다. 각종 질병으로부터 경제동물을 보호하고 농가의 소득을 향상시키기 위한 노력의 일환으로 질병 저항성 및 생산성 향상에 기여하기 위해 장내미생물 군집 조절 연구가 활발히 진행되고 있다. 반추동물의 경우 반추위와 소장에서의 미생물 발효를 통해 에너지의 상당 부분을 확보하는 특성이 있어 한우를 이용한 반추동물 미생물유전체 연구의 필요성이 꾸준히 요구되어 왔다. 이에 농림축산식품부와 농기평은 포스트게놈 다부처 유전체사업을 통해 2018년부터 ‘농식품 소재 미생물 군집, 메타유전체 및 메타대사체 정보 분석’에 대한 연구를 지원했다. 연구를 주관한 경희대학교 연구팀은 한우 수컷의 거세를 통한 웅성호르몬(테스토스테론)의 감소가 소장 내 미생물군집을 특이적으로 변화시킬 수 있음을 밝혔다. 특히, 소장 내에서 아직까지 기능이 명확