농촌진흥청 라승용 청장은 1일 전북 무주에서 개최된 '농업기술실용화재단 혁신성장 워크숍'에 참석해 실용화사업의 혁신성장을 도모하기 위한 방안을 주제로 특강을 하고있다.
지난 23일 축산관련단체협의회(이하 축단협)와 전국축협운영협의회는 “미허가 축사 적법화 연장”을 요구하며 세종시 농림축산식품부 앞에서 천막농성에 돌입한지도 오늘로 10일이 지나가고 있다. 연일 계속되는 혹한과도 싸우며 힘겹게 이어지고 있는 천막농성에도 불구하고 농식품와 환경부는 축산현장의 현실을 외면한채 서로 책임전가만 일삼고 있어 축산농민들을 더욱 힘들게 하고 있다. 축단협은 1일 성명을 발표하고“정부는 현장을 무시한 탁상공론으로 축산농민 생존권을 말살하기 위해 혈안이 되어 있다”고 지적하며 강도 높은 생존권투쟁을 예고했다. 축단협은 “관계부처 장관인 환경부장관과 국토 교통부장관이 축산단체의 면담요청을 묵살하고 있다”고 지적하며 지난달 30일 장차관 워크숍에서 문재인 대통령이 강조한 정부의 민생정책과는 상반된 ‘불통’의 모습을 정부와 여당이 약자인 축산농민을 상대로 보여주고 있다고 울분을 토로했다. 또한 “미허가 적법화 실적 통계를 부풀리기 위해 2,3단계 농가, 입지제한 농가, 소규모 농가를 대상에서 제외하고 집계근거가 모호한 ‘추진 중’ 농가까지 포함하여 적법화가 62% 진행중이라며 허위자료를 국회, 언론 등 대외에 알리는가 하면 실제 13%, 8천여호
동원시스템즈(대표 조점근·사진)가 1일 한국마케팅학회에서 주최하는 제25회 한국마케팅프론티어대상을 수상했다. 동원시스템즈는 지속적인 사업다각화와 신시장 진출, 중앙기술연구소를 통한 신소재∙신기술 개발, 글로벌경영 성과 등을 인정받아 ‘기술혁신과 B2B 마케팅 부문’에서 대상을 수상했다. 동원시스템즈는 국내 최대 패키징기업으로서 연포장재부터 캔, PET, 병, 산업용 필름, 알미늄 등 거의 모든 소비재의 포장이 가능한 국내 유일한 종합포장재회사다. 최근에는 소재부문에서 특허를 받은 탄성부직포 기술을 활용해 차별화된 손, 발, 헤어 마스크팩을 뷰티시장에 선보이기도 했다. 이날 시상식에 참석한 조점근 동원시스템즈 사장은 “앞으로도 포장재 카테고리 전부문에 걸친 차별화된 기술과 품질혁신을 통해 글로벌 경쟁력을 강화해나가겠다”고 전했다.
겨울철 우사내부 깔짚은 톱밥이나 볏짚을 사용하고바닥이 젖어있지 않게 자주 갈아주어 바닥이 항상 건조하도록 유지하는 것이 중요하며 추위 스트레스에 약한 돼지의 경우는 분만사의 실내온도를 20~22℃ 정도로 유지하고, 실내온도의 편차를 최대한 감소하는데 신경을 써야 한다. 어린 병아리 또한저온에 매우 민감하므로 추위에 노출되지 않도록 관리를 잘 해야 하는데, 온도에 가장 민감한 1주령 이내에는 저온에 노출되면 폐사율이 증가하므로 32℃ 이상을 유지해야 한다. ■ 소 기온이 낮아져 -5℃일 때 사료섭취량이 약 3∼8% 정도 증가하게 되므로 평소 급여량보다 10% 내외 증량 급여해 대사 에너지를 높여주어 추위로부터 보호할 수 있도록 해야하고 외기온도가 낮을 경우 음수량이 감소되는 경향이 있으며 음수에 알맞은 온도는 15∼24℃가 적당하며 1일 필요한 물의 양은 40∼60L가 필요하다. 분만 예정우는 별도의 깨끗한 공간으로 이동하고 깔짚 등을 충분히 깔아서 분만 후 외기온도로 인해 체온을 빼앗기지 않도록 해야하고 분만 2주전부터 저녁 5시 이후 모든 사료를 하루에 1회만 급여하여 주간분만을 유도하고, 송아지가 출산되면 배꼽처리를 해준 다음, 즉시 마른수건으로 체표면의
전국한우협회(회장 김홍길)가다가오는 설 명절을 앞두고30일 서초구청(구청장 조은희)을 방문,관내 어려운 이웃 100가구를 대상으로 한우고기 1천만원 상당(총 340kg)을 전달했다. 한우협회와 서초구는 관내 다자녀 영양 취약계층 100가구를 선정해 한우고기 정육(불고기, 국거리) 3.4kg을 전달하여, 훈훈한 설명절을 보낼 수 있도록 할 계획이다. 김홍길 전국한우협회 회장은 “연말연시에 소외될 수 있는 취약계층을 찾아 한우농가의 정을 나누게 되었다”면서 “매년 여러 기관을 통해 나눔활동을 해왔는데, 우리 협회가 속한 서초구의 어려운 이웃을 돕게 되어 더 뜻깊다고 생각한다”며 “항상 어려운 이웃과 함께 하는 한우산업으로 나아가겠다”고 밝혔다. 조은희 서초구청장은“지역사회 내 저소득 취약계층에 건강한 성장을 돕고, 지역사회 나눔문화 확산에 앞장서고 있는 전국한우협외에 감사하다”며 “취약계층을 위한 진정성 있는 지원을 통해 더불어 함께 나누는 행복한 서초구를 만들기 위해 더욱 노력하겠다”고 말했다.
31일 서울 중구 한식문화관에서 평창 올림픽 선수촌 국내산 식재료 공급을 위한 협약식을 가졌다. 김영록 농림축산식품부 장관과 식재료 공급주체인한우·한돈자조금관리위원회, 농협, 횡성·평창영월정산축협, 신세계·현대그린푸드 관계자등 50여명이 참석한 가운데 열린 이날 업무협약식에는 국내산 식재료 공급을 위한 각 기관·단체의 준비 상황을 점검하고, 선수촌 한식 메뉴 조리시연 및 시식도 실시하는 등 성공적인 대회 지원과 올림픽 분위기를 조성하기 위해 마련됐다. 협약식에서 김영록 농식품부 장관은성공적인 대회 개최 지원을 위해 “농업계는 급식기업이 국내산 우수 식재료를 원활하게 공급 받을 수 있도록 최대한 지원하고, 급식기업은 철저한 위생관리와 품질을 유지해 달라”고 당부했다. 또한, “정부도 올림픽 기간 중 K-Food Plaza 개설·운영, 글로벌 리더가 참여하는 푸드 써밋(Food Summit)을 통해 한식의 우수성과 국내산 식자재의 다양성을 알리고, 음식한류 등을 재조명하여 식품·외식산업의 해외 진출을 돕겠다”라고 밝히며, 한식문화관도 전시회 등을 통해 올림픽의 성공적 개최 지원과 축제 분위기 조성에 만전을 기하라고 지시했다.
한우자조금관리위원회(위원장 민경천, 이하 한우자조금)가 개정된 부정청탁금지법(일명 김영란법)에 맞춰 한우 할인 기획세트에 전통주와 정동극장의 전통공연을 결합한 이색 설 선물세트를 9만9천원에 선보여 한우는 물론 전통주 소비촉진과 전통공연 문화 활성화에기여할 것으로 기대되고 있다. 30일 한우자조금은서울 중구에 위치한 정동극장에서 한국전통주진흥협회(회장 김홍우), (재)정동극장(극장장 손상원)과 함께 ‘전통문화와 한우산업의 공동 마케팅’을 골자로 업무협약식을 체결했다. 이번 상품 기획은 한국을 상징하는 대표 먹거리인 한우에 우리 고유의 술 전통주, 여기에 우리의 전통 공연 문화가 결합된 복합문화상품형태로 1+등급 기준, 한우 불고기, 국거리, 사태 각 500g, 총 1,5Kg 한우세트에 한우에 어울리는 약주, 과실주, 증류주 형태의 전통주세트와 정동극장의 <궁:장녹수전> 공연 티켓 2매가 포함된 총 20만원 상당의 구성품으로 설날 명절선물 시즌을 겨냥해 사전 접수에 한해 1,000세트 한정 판매된다. 이와 별도로 한우자조금은 1+등급 한우 불고기와 국거리, 사태 각 500g으로 구성된 한우 실속세트와 등심 1kg과 불고기, 국거리용 정육 500g으
낙농업을 하면서 느낀 것은 혼자서는 잘 살 수 없고 함께 같이 해야 다 같이 잘 살 수 있고 낙농산업도 발전할 수 있다고 말하는 경기 화성 소재 서해목장 박민길, 강향숙 대표부부. 서울우유 감사를 맡고 있는 박민길 대표는 현안 문제인 무허가축사에 대해 적법화가 아니라 양성화를 해줘야 한다고 강조하고 함께 일하는 외국인 노동자들을 항시 가족처럼 생각하다보니 정말 가족처럼 오래도록 연락하고 있을 정도라고 한다. 또한, 어렸을 때 도시락을 못 싸갈 정도로 가정형편이 어려웠고 수학여행도 못갈 정도였으며 대학은 등록금이 없어 못다녔다고 한다. 하지만 낙농목장을 하면서 학업에 대한 열정으로 대학과 대학원 그리고 박사과정까지 밟고 있다고 한다. 이런 이야기들을 동영상으로 들어볼 수 있도록 게재해 본다.
현재 시행중인 소·돼지 이력추적제를 닭·오리·계란까지 확대 추진키로 해 축산물 위해사고 발생시 추적·회수를 효율화 하고 투명한 유통정보 제공을 통해 소비자 안심 강화가 기대되고 있다. 농림축산식품부(장관 김영록)는 닭고기·오리고기·계란 등 가금산물에 대한 위생·안전성을 높이기 위해 ‘19년 하반기부터 ‘가금(닭·오리) 및 가금산물(닭고기·오리고기·계란) 이력제’를 도입키로 하고 이를 위해 올해 시범사업을 추진하겠다고 발표했다. 농식품부는 AI(조류인플루엔자)와 살충제 계란 문제 등에 대한 근본적 해결을 위해 2020년 예정이었던 가금 이력제를 2019년까지 조기 도입하기로 지난해 8월 살충제 계란대책 정부 브리핑을 통해 밝힌바 있다. 이에 따라 농식품부는 가금 이력제 도입 기반 마련을 위해 해외 사례 조사와 전문가 연구용역을 마쳤으며, 올해에는 관련 법령 개정과 가금사육농장 일제조사, 이력 관리 시스템 구축 등 사전 준비기간을 거쳐 ‘18. 11월부터 ’19. 11월까지 시범사업을 시행할 계획이다. 이로써 2019년부터는 가금과 가금산물에까지 이력제를 도입함으로써 국내에서 소비되는 주요 축산물의 안전성을 확보할 수 있는 기반이 마련될 것이라고 밝혔다. 가금
한우가 2015년 12월 홍콩으로 첫 수출된 이후2년만에 한식 한류 열풍을 주도하며 누적 수출물량이 100톤을 돌파하는 등 홍콩 소비자들의 입맛을 사로잡는데 성공했다. 한우가 글로벌 프리미엄 이미지를 기반으로 한식 한류의 새로운 열풍을 주도하고 있다. 2017년 국내 한우 수출량은 지난해보다 약 19.16% 증가한 약 57톤을 기록해 누적 수출 물량 100톤의 성과를 달성했다. 한우 수출 성과의 가장 큰 원동력으로는 품질 우수성을 꼽을 수 있다. 기존 고급 프리미엄 쇠고기 시장을 선점하고 있는 일본 와규와의 경쟁 구도에서 육질의 부드러움과 함께 한우 특유의 감칠맛이 홍콩인들의 입맛을 사로잡았다는 평가. 전세계적으로 인기를 끌고 있는 한류 열풍과 국내 수출업체들과 현지 유통바이어들의 현지 마케팅 노력도 한몫 한 것으로 풀이된다. 여기에 지난해부터 진행된 한우자조금의 수출 마케팅 지원 사업도 수출 확대에 크게 기여한 것으로 평가 받는다. 홍콩 현지 내 한우 이미지 제고와 수출 활성화를 목적으로 진행된 수출 지원 사업은 국내 수출업체들의 물류비 지원을 비롯해 홍콩 현지 마케팅을 위한 인프라 및 네트워크 구축과 현지 유통업체 및 소비자 대상의 현장 이벤트, 주홍콩
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