농심은 짜왕에 통고추를 넣어 강렬하게 매운 ‘짜왕매운맛’을 출시했다. 짜왕매운맛은 기존 짜왕의 깊고 진한 간짜장 소스에 고추의 강렬하게 톡 쏘는 매운맛이 어우러진 짜장라면이다. 농심은 강렬한 매운맛을 내기 위해 고추를 통째로 다져서 특제소스에 담았다. 또 고추를 동결 건조해 만든 분말을 짜장스프에 넣어 매운맛을 더욱 배가했다. 시중에 판매되는 다수의 매운맛 제품이 고추분말 등을 넣는 게 일반적이지만, 짜왕매운맛은 고추를 다져서 원물 그대로 넣었기 때문에 더욱 진하고 매운 풍미를 느낄 수 있다. 짜왕매운맛은 현재 농심에서 판매하는 제품들 가운데 가장 맵다.
코카-콜라사의 세계 판매 1위 캔 커피 브랜드 조지아가 풍성하고 깊은 커피 향을 구현한 프리미엄 캔 커피 제품 ‘조지아 고티카’의 모델로 배우 이민호를 선정했다고 밝혔다. 배우 이민호는 국보급 배우로서 다양한 매력을 선보이며 풍성한 향을 가진 조지아 고티카의 브랜드 이미지 제고에 크게 기여해 지난해 이어 올해도 ‘조지아 고티카’ 모델로 활동하게 됐다. 조지아 고티카 모델 이민호는 다가오는 5월 TV 광고를 통해 풍부한 커피 향처럼 부드러우면서도 강한 카리스마를 선보이며 조지아 고티카만의 매력을 전파할 예정이다. 코카-콜라사는 “연기, 노래, 패션 등 다방면에서 팔색조 매력을 보여주는 프리미엄 한류배우 이민호의 모습이 풍부한 향을 가진 프리미엄 캔 커피 조지아 고티카와 잘 어우러져 올해도 모델로 함께 하게 됐다”며 “2017년에도 조지아 고티카만의 스타일리시함은 물론 깊은 향을 즐길 수 있는 제품군을 확대하며, 프리미엄 캔 커피의 기준을 제시하겠다”고 전했다.
코카-콜라의 2018 평창동계올림픽 캠페인 모델로 활약 중인 배우 박보검과 피겨 여신 김연아가 MBC 예능프로그램 ‘무한도전’에 등장해 짜릿한 매력을 뽐냈다. 2018 평창동계올림픽의 성공적 개최를 기원함은 물론 11월 1일부터 대한민국을 희망의 불빛으로 밝힐 성화봉송을 알리기 위해 ‘무한도전 2018 평창’편 2탄에 등장해 남다른 매력을 발산한 것. 무한도전에 완벽 적응하며 ‘예능 꿈나무’로 거듭난 박보검은 봅슬레이에 이어 아이스하키, 팀 추월, 컬링 등의 동계스포츠 대결을 이어갔다. 피겨 여왕 김연아도 유재석을 축하하기 위해 8년 만에 무한도전을 깜짝 방문했다. 김연아는 근황을 말하며 코카-콜라를 마시던 중 “친구들과 놀 때도 보디가드를 대동할 줄 알았다”는 멤버의 말에 미소를 뿜기도 했다. 2018 평창동계올림픽 홍보대사인 김연아는 동계올림픽 개최지 선정을 위해 프레젠테이션에 참가하던 때와 2006 토리노 올림픽 및 2010 밴쿠버 올림픽에서의 짜릿한 성화봉송 추억을 되새기기도 했다. 박보검과 김연아는 최근 90여 년 간 올림픽을 후원해 온 코카-콜라의 2018 평창동계올림픽 캠페인 모델로 활동하며, 일생일대의 기회가 될 코카-콜라 평창동계올림픽 성화봉
농심켈로그가 국내 체중조절용 시리얼 리딩브랜드 ‘스페셜K’의 모델로 건강한 라이프스타일과 꾸준한 자기관리로 주목 받고 있는 배우 ‘이시영’을 선정했다고 24일 밝혔다. 농심켈로그는 일과 여가 사이의 균형 잡힌 라이프스타일을 지향하고 건강한 자기관리를 꿈꾸는 여성들에게 이시영이 ‘스페셜K 뉴트리핏’과 함께 든든한 지원자가 될 거라 기대해 모델로 발탁했다. 농심켈로그 최미로 마케팅 상무는 “스페셜K 뉴트리핏은 바쁜 일상 속에서 여성들의 건강한 자기관리를 도와주고자 하는 제품이다” 며 “이시영이 가진 밝고 건강한 모습이 스페셜K 브랜드가 추구하는 브랜드 가치와 잘 부합해 새로운 모델로 선정하게 됐다” 고 전했다.
한국식품안전관리인증원(원장 장기윤, 이하 HACCP인증원)은 다가오는 5월 19일 음식점 위생등급제 시행에 앞서 지난 19일~20일 이틀간 충북C&V센터(충북 오송)에서 16개 지역 시·군·구 담당 공무원 및 소비자식품위생감시원 54명을 대상으로 음식점 위생등급제 평가자 교육을 실시했다. 식약처에서 실시하는 ‘음식점 위생등급제’는 음식점의 위생수준을 평가하여 우수한 업소에 한하여 등급을 지정하는 제도로써 '식품위생법'개정에 따라 ‘17년 5월 19일부터 시행된다. 제외국의 경우에도 미국, 영국, 캐나다, 덴마크 등에서 음식점 위생등급제를 의무화 하는 등 활발하게 관련 제도를 운영하고 있다. HACCP인증원은 식약처로부터 음식점의 위생등급 지정에 관한 업무를 위탁받아, 그간의 HACCP 인증 및 기술지원의 축적된 노하우를 바탕으로 공정하고 합리적인 위생등급 평가 체계를 구축하기 위해 지속적으로 노력해 왔다. 특히 음식점 현장방문을 통해 모의평가를 진행하고, 업체의 의견을 수렴하는 등 평가의 객관성과 현장성을 확보하는 데 역점을 두고 추진해왔다. 평가자 교육은 전문적이고 공정한 평가를 진행하기 위한 1일차 이론 교육과 2일차 실습·토론 교육 등 평가자들의
일화가 22일 한국마라톤협회가 주관하는 ‘난치병 어린이 돕기’ 2017 국제사랑 마라톤대회에 단체 참가한다. 난치병 어린이 돕기 마라톤 대회는 서울 상암동 월드컵공원 평화광장에서 열리며, 하프, 10km, 5km 세 가지 종목으로 진행된다. 올해 4회째를 맞이하는 이 대회는 중국 등 해외 선수들이 참가하며 국제적인 행사로 확대할 예정이다. 일화는 2011년부터 올해로 7년째 소아암, 난치병 환우 기금 마련 자선 마라톤 대회에 참가해 주위의 어려운 이웃과 더불어 사랑을 나누고 있다. 이번 대회에는 일화 이성균 대표를 비롯한 임직원 및 가족, 협력사 등이 동참해 뜻 깊은 발걸음을 함께 할 예정이다. 또 대회 당일 난치병 어린이들을 위한 기부 및 광천수, 맥콜, 홍삼 등의 자사 제품을 후원한다. 일화의 기부금을 비롯한 대회 수익금의 일부는 국제적인 NGO 단체인 국제키와니스클럽에 전달돼 난치병 어린이를 위한 치료비로 사용될 예정이다. 일화 이성균 대표는 “일화 가족의 단합과 축제의 자리이자 난치병 어린이들에게 희망을 전하는 의미 있는 행사에 동참하게 돼 기쁘다”며 “앞으로도 글로벌 건강기업으로서 이웃과 사랑을 나누는 일에 앞장서겠다”고 전했다.
식품의약품안전처는 ‘제16회 식품안전의 날’의 홍보대사로 요리연구가 백종원을 임명하는 위촉식을 20일 식약처 본부에서 개최했다고 밝혔다. 내달 14일 올해로 16회를 맞이하는 ‘식품안전의 날’은 식품안전의 중요성을 일깨우고 건강한 식품을 만들기 위한 국민적 공감대 확산을 위해 운영하고 있다. 지난해 12월 ‘식품안전기본법’ 개정에 따라 기념일로 지정됐다. 이번에 홍보대사로 위촉된 백종원은 건강한 식문화를 확산하기 위해 식약처에서 추진 중인 다양한 정책을 국민에게 알리는 식품안전 파수꾼으로서의 역할을 수행하게 된다. 백종원 홍보대사는 “나트륨·당류 저감화 정책 등 바른 먹거리를 만들기 위한 식약처의 노력에 공감한다”며 “식품안전의 날 홍보대사로서 건강식단 보급과 홍보를 통해 국민들이 건강한 식생활을 할 수 있도록 최선을 다해 노력 하겠다”고 말했다. 식약처 관계자는 “이번 홍보대사 위촉을 계기로 식품안전의 중요성을 적극적으로 홍보하고, 국민들의 건강한 식생활을 유도하겠다”고 밝혔다. 한편, 제16회 ‘식품안전의 날’은 국민 참여 확대를 위해 오는 5월 12일 광화문 광장에서 기념식을 개최하고, 2일간 어린이와 학부모 등 온 가족이 참여할 수 있는 다양한 체험
웅진식품이 커피 전문 프랜차이즈 커피스미스와 손잡고 ‘커피스미스 RTD’ 커피음료를 선보였다. 이 제품은 유명 원산지에서 엄선한 아라비카 원두 고유의 향을 대중적으로 살린 것이 특징이다. 커피스미스 R&D 센터와 공동 연구를 통해 개발하고 웅진식품이 직접 로스팅 한 커피스미스 원두를 사용했다. 커피스미스 RTD는 총 7종으로 구성됐다. 깔끔한 ‘블랙 아메리카노’와 부드러운 ‘스윗 아메리카노’, 우유가 들어가 진하고 풍성한 맛의 ‘라떼’를 주요 품목으로 선보인다. 음료 용기는 캔, NB(New Bottle)캔, 유리병으로 다양하게 구성해 소비자 선택의 폭을 넓혔다.
롯데칠성음료가 더 세고 짜릿하게 즐길 수 있는 탄산음료 ‘칠성 스트롱 사이다’ 400㎖ 페트병을 선보였다. 칠성 스트롱 사이다는 ‘더 세고 짜릿하게 즐겨봐! 속 시원하게 퍼지는 강한 탄산, 칠성 스트롱 사이다’라는 콘셉트와 함께 10~20대 소비자를 타깃으로 한 제품이다. 최근 젊은층이 갑갑한 상황이 후련하게 풀릴 때 즐겨 쓰는 신조어인 ‘사이다’에 착안해 가슴이 뻥 뚫리는 듯한 시원하고 짜릿함을 더하기 위해 기존 칠성사이다의 고유한 맛과 향은 그대로 유지한 채 그 동안 탄산음료에서 맛보지 못했던 최대치의 탄산가스볼륨을 넣어 차별화했다. 칠성 스트롱 사이다의 탄산가스볼륨은 5.0으로 기존 칠성사이다 제품 대비 약 30% 높아 마시는 즉시 입 안 가득 짜릿함을 느낄 수 있다.
대상 청정원이 프리미엄 영양간식 ‘츄앤’과 ‘사브작’ 신제품을 각각 출시했다. 이번에 선보인 ‘츄앤 파인애플고구마츄’는 파인애플과 고구마의 만남으로 건강한 단맛을 선사하며, ‘사브작 매콤페퍼 아몬드촘촘’은 매콤한 후추와 고소한 아몬드를 넣은 육포로 입맛을 자극하는 것이 특징이다. 츄앤 파인애플고구마츄는 갓 재배해 엄선한 햇고구마와 파인애플 원물로 만든 웰빙 간식이다. 화덕에 구운 고구마의 노란 속살만으로 만들어 부드러우면서도 쫄깃한 고구마의 식감과 파인애플의 상큼하고 시원한 단맛을 함께 즐길 수 있다. 또 사브작 매콤페퍼 아몬드촘촘은 부드러운 육포에 아몬드와 2가지 종류의 매콤한 페퍼를 넣어 고소함과 매콤함을 더한 미트스낵이다.
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