이건섭 대표는 “그동안 세 번의 소값 파동을 겪으면서 마석의 친구와 70년대 함께 낙농을 시작했던 많은 동료들이 목장을 폐업했다”면서 “그런데 본인은 어려움이 닥치면 닥칠수록 헤쳐 나가야 한다는 의욕이 함께 불붙었으며 이제는 천직이며 최고의 직업임을 자부한다”고 강조했다. 마장목장 젖소는 3월 현재 착유우 70두·건유우 10두·육성우 60두 등 모두 140두다. 특히 305일 보정 두당 평균 산유량 1만1천700kg, 산차 2.8산으로 전국평균 보다 각각 1천900kg과 0.4산이 높다. 체세포수와 세균수 모두 1등급의 원유를 하루 평균 2천100kg을 생산하여 ‘나100% 우유’전용목장으로 낸다. 최근 마장목장은 연세대 경영학과를 졸업하고 조리농협에서 7년 동안 근무했던 2세(이재용·34세)가 최근 대물림 수업에 한창이다. 이재용 낙농2세는 “아버님과 어머님(이형주·60세)이 그동안 일궈온 목장을 더욱 발전시키기 위해 가업을 물려받기로 했다”면서 “매일 3시에 기상하여 오전 4시 착유를 시작으로 목장일을 시작하면 해가 언제 지는 줄도 모른다”고 전한다.
학교우유의 저가덤핑입찰 해소와 공급안정을 위해 도입된 ‘적격심사 낙찰제도’ 가 학교현장에서 공급단가를 안정시키는 등 가시적 성과를 내고 있어 주목을 받고 있다. 낙농진흥회(회장 이창범)에 따르면, 학교우유공급계약이 3월말 현재 80% 수준의 계약체결률을 보이고 있는 가운데 우유팩당 공급단가는 지난해 평균인 351원대보다 대략 25원정도 높아진 평균 376원대에서 형성되는 것으로 나타났다. 이같은 공급단가 안정기조는 지난해 8월 개정된 ‘지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률’ 개정에 따라 금년 공급계약 과정에서 ‘최저가 낙찰제’가 사라지고 ‘적격심사 낙찰제’가 점차 확산되고 있기 때문인 것으로 분석된다. 물론, 현재 학교우유의 공급단가가 시중가격 대비 50%에도 못미치는 낮은 수준이긴 하지만, 2016년의 저가염매와 이에따른 공급중단사태등과 비교해볼 때 중장기적인 공급안정 토대는 일단 마련된 것으로 볼 수 있다. 아울러, 고무적인 현상은 학교현장에서 무조건적인 최저가로 입찰하기 보다는 적정수준의 단가보장이 오히려 편리하고 공급안정에 유리하다는 인식이 확산되고 있다는 것이다. 이같은 공급단가 안정에 따른 낙농유업계의 학교우유 매출액 회복효과는 전년대
한국낙농육우협회(회장 이승호)는 올해로 4년째 낙농목장 나무심기 캠페인을 전개하여 깨끗한 축산환경 조성을 위한 나무심기 실천을 확대해 나가고 있다. 식목의 달인 4월을 1주일 앞둔 3월 28일 낙농육우협회는 경기 이천소재 동복목장에서 ‘2018 낙농목장 나무심기 캠페인 기념식재 행사’를 개최했다. 특히 올해 낙농목장 나무심기 캠페인은 농식품부가 전 축종 단위로 확대 추진하는 ‘깨끗한 축산환경 조성 범축산인 나무심기’ 행사기간 중 전개되어 축산인 전체가 축산환경 개선의 필요성을 인식하는 분위기 속에 낙농가들의 실천의지를 돋우는 계기가 되어 그 의미를 더했다. 전체 공급대상자는 협회가 실시하고 있는 깨끗한목장가꾸기운동 우수목장 수상목장(2016, 2017년)인 23개소로 지속적인 유지관리와 선도적 모델로서의 역할을 부여하기 위해 3월 중 공급을 완료했다. 올해 공급한 수종은 편백나무, 측백나무, 스트로브잣나무, 회화나무로, 주로 악취저감에도 효과 있는 상록 침엽수종이다. 이날 동복목장 기념식재 행사에 자리한 이승호 협회장은 “미허가축사 문제들과 더불어 난개발로 인한 일반인들의 유입증가로 민원과 같은 각종 마찰이 늘고 있는 상황에서 축산인들의 입지가 좁아지고 있다
한국낙농육우협회 육우분과위원회(위원장 유진영)는23일 축산회관 회의실에서 2018년도 임원회의를 개최하고제9대 집행부 구성과 육우분과위원회 활성화 방안에 대해 논의했다. 이날 회의에서 임원 선임의 건을 상정,육우분과위원장에 유진영 위원(경기 안성)을 만장일치로 재추대했다. 부위원장에는 유종현 안성시육우지부장(경기 안성), 최원석 청주시육우지부장(충북 청주), 감사에는 조재성 경북도위원회 사무국장(대구), 총무에는 권세연 위원(경기 안성)을 선임했다. 회의에 참석한 낙농육우협회 이승호 협회장은 “육우고기 가격이 크지 않은 소비저변에도 안정세를 유지하고 있어 다행스러운 일”이라면서 “육질향상과 안정적인 생산활동에 더불어 지속적인 소비확대의 노력이 이어지길 바란다”고 당부했다. 또한 육우분과위원장에 재추대된 유진영 위원장은한우고기와 수입육간의 틈새시장으로서 양질의 쇠고기를 공급하는 국내 육우산업의 중요성을 강조하면서, “육우분과위원회가 명실공히 육우산업 발전을 위해 역할을 다 할 수 있도록 조직 활성화를 이뤄내겠다“는 각오를 피력했다. 한편, 이날 육우분과위원회 임원회의에서는 김무근 농협목우촌 인천가공사업소 서울센터장으로부터 육우고기 군납재고 현황과 전년대비 증량
우유자조금 대의원회 제 4기 의장과 부의장, 관리위원장, 감사, 관리위원등이 선출되었다. 우유자조금 대의원회는 22일 대전 선샤인호텔에서 대의원회를 갖고 제 4기 대의원회 의장에는 이경훈 의장, 관리위원장에는 이승호 위원장이 무투표 당선되었다. 이날 이경훈 의장은 2017년도 우유자조금 사업결산안에 대해 원안 의결했으며 이경화 선거관리위원장은 당선인들에게 당선증을 교부하였다. 기타 논의시간에 우유자조금 거출금을 현행 1리터당 2원씩 거출하고 있는 것에 대해 지난 10여년 이상 그대로 유지되고 있다고 지적하고 향후 우유자조금 거출금을 인상하는 안을 검토해 줄 것을 제안했다. 이에 찬성하는 의견과 절차가 필요하다며 관리위원회 등에서 안을 검토해 줄 것을 요청하기도 했다.
2017년도 전국 유우군능력검정사업 중앙평가대회가 22일 안성농협교육원에서 개최되었으며 이날 농림축산식품부장관상인 최우수상과 딸소 최우수상, 생의성적 최우수상, 검정 우수농가상 등이 시상되었다. 전국단위 젖소개량 관련 최대 행사이기도 한 이날 중앙평가대회에는 유우군능력검정사업에 참여하고 있는 전국의 29개 검정조합 소속 검정농가 및 검정원, 개량관련 기관 등 관계자 130여명이 참석하여 수상자에 대한 축하와 함께 2017년도 검정성적을 되돌아보는 뜻 깊은 시간을 가졌다. 최우수 검정농가로 충북 보은 남촌목장(양병철 대표)이 선정되어 농림축산식품부 장관상을 수상 했다. 남촌목장은 305일 유량은 검정농가 평균보다 2,154kg 높은 12,549kg, 분만간격은 52일 빠른 406.4일, 체세포는 7만이 적은 13만cell/ml의 뛰어난 검정성적을 보였다.
낙농진흥회(회장 이창범)는 13일 낙농산업 안정을 위해 추진한 ‘원유수급 단계별 매뉴얼(신호등)’ 연구결과를 발표했다. 이번 연구용역은 지난 ‘17.4월 낙농수급조절협의회 원유수급점검분과 제3차회의에서 “수급매뉴얼 도입 필요성”이 제기되면서 낙농진흥회가 매뉴얼의 이론적 근거 및 객관성을 확보하기 위해 연구용역을 발주했다. 지난 ‘11년 구제역직후 무분별한 원유증산조치로 인해 ‘14·‘15년에 원유생산량 과잉이 예상되는 상황임에도 당시 수급상황에 대한 구성원간 견해차이 및 대응 매뉴얼 부재로 인하여 원유수급 안정까지 오랜 시일이 걸렸던 경험을 반면교사로 삼아야 한다는 의견이 낙농업계에 힘을 얻고 있는 상황이었다.연구용역은 한국농촌경제연구원(연구책임자 지인배 박사)이 맡아 수행하였으며, ‘17년 9월말부터 약 4개월의 연구기간을 거쳐 원유수급단계별 위기판단기준 및 대응요령 등을 제시했다. 연구보고서는 ▲원유수급 현황 및 향후 변동 추이 분석,▲농축산물 수급 매뉴얼 운영현황 조사·분석,▲원유수급 상황별 단계 구분 및 합리적 기준(근거) 제시,▲원유수급 조기 안정을 위한 원유수급 단계별 대응 매뉴얼,▲원유수급 매뉴얼 품질관리체계 마련 등 모두 5개항목으로 구성되어
세계 주요 낙농관계자들이 참석하는 2018 IDF(국제낙농연맹) 연차총회의 성공적 개최를 통해 우리 나라 낙농의 위상을 높인다. 낙농진흥회(회장 이창범)는 지난 7일 전문지 기자간담회를 갖고 2018년도 주요사업과 낙농산업 현황 등에 대해 설명했다. 이날 이창범 회장은 낙농업계가 노력한 결과 최근의 원유 수급상황은 크게 우려되는 수준은 아니라고 밝혔다. 원유 거래 표준화(3원칙)를 추진하는 배경으로는 전국단위로 원유 수급을 관리할 제도 마련이 필요하다는데 있으며 쿼터 임의 증(감)량 금지와 쿼터초과 원유가격 통일, 쿼터거래시 귀속율 통일 적용이 주요 골자라고 밝혔다. 특히, 올해 10월 11일부터 19일까지2018 IDF(국제낙농연맹) 연차총회가 대전에서 개최되며 이는 지난 2013년 11월 우리나라에서 유치하기로 결정된데 따른 것이라고 밝혔다.기대효과로는 국내 유가공식품의 브랜드 가치 상승과 유제품 수출시장 개척 및 확대, 국내 낙농경쟁력 강화 등이 있다고 밝혔다.
낙농육우협회도 농협경제지주의 도축수수료 인상을 강력하게 비판하며 일방적인 도축수수료 인상을 즉각 철회할 것을 촉구했다. 7일 낙농육우협회는 성명서를 통해 “사전에 축산단체와 협의 없이 3월 5일 도축분부터 도축수수료를 현행 122,500원에서 139,500원으로 13.8% 인상을 일방적으로 단행했다”고 지적하고 “농협측은 인상의 사유로 지난 5년간 동결조치로 인한 물가상승, 폐수·폐기물처리비, 인건비 등 제조비용 증가를 내세우고 있으나 도축장 수익구조 개선은 뒷전인 채 일방적으로 도축수수료를 인상한 것은 현재 축산농가가 처한 현실을 농협이 외면한 처사”라고 꼬집었다. 또한 농촌경제연구원 연구자료를 제시하며 ’15년 도축장 매출에서 가장 높은 비중(56.7%)을 차지하는 것이 도축수수료이며, 도축수수료에 지나치게 의존하고 있는 현실을 지적하고 수익구조 개선을 위한 유통비용 절감 및 판매력 제고 등의 노력 없이, 경영부담을 오롯이 농가에 전가시키는 행태는 비난받아 마땅하다며 농협의 수수료 인상을 맹비난했다. 협회는 또한 “지난 2015년, 영연방 FTA 비준 보완 대책 일환으로 2024년까지 10년간 도축장 전기요금 20% 할인 적용에 따라, 도축업계가 도축수수
서울우유에 이어 매일유업도 ‘2018 IDF 연차총회’후원을 약속하는 등 국내 유업계의 본격적인 참여가 이어지고 있다. IDF(국제낙농연맹) 연차총회 조직위원회(위원장 이창범)는 지난 26일 매일유업 주식회사(대표이사 김선희, 이하 매일유업)와 2018년 IDF 연차총회 후원 협약을 체결했다.IDF 연차총회 조직위원회와 매일유업은 이번 협약식을 통해 세계 유가공업계 관계자들과 네트워크를 형성함과 동시에 세계시장에 우리의 유제품을 널리 알리는데 협력키로 했다. 매일유업 김선희 대표이사는 이날 협약식에서 “지난 50여년간 우리의 건강한 식문화 조성을 위해 한길을 걸어온 우리 매일유업이 이번 행사를 계기로 세계를 대상으로 도약할 수 있는 계기가 마련될 것으로 기대한다”고 말하였다. IDF 연차총회 조직위원회는 “IDF연차총회는 우리나라 유가공 시장의 위상 강화와 함께 유제품 브랜드 가치를 상승시킬 수 있는 결정적인 기회가 될 것으로 예상된다”며, “새로운 수출 시장 개척을 통해 우리 낙농의 새로운 기회와 발전의 기회를 제공한다는 면에서 한국 낙농 분야에 있어 큰 변화가 있을 것”이라고 말하였다. 골드스폰서로 후원협약을 체결한 매일유업은 ▲공식후원사 명칭사용권 ▲기