농림축산식품부(장관 송미령)와 한식진흥원(이사장 임경숙)은 1월 19일부터 2월 1일까지 14일간 강릉 올림픽파크 광장에서 한식 홍보관을 성황리에 운영했다고 밝혔다. 한식 홍보관은 강원 동계 청소년올림픽을 방문하는 선수단(1,900여 명)과 관람객들에게 다채로운 한식 문화와 매력을 보여주기 위해 마련되었으며, 발효·사찰 음식 등을 주제로 한 영상·도서 홍보와 전통 다과 만들기 체험 프로그램으로 구성되었다. 행사 기간 농식품부·문체부 장관, 강원도 지사, 비비큐(BBQ) 회장 등 정부·행사 관계자와 국내외 올림픽 관람객 7,000여 명이 방문했으며, 다식 만들기 체험, 다양한 색깔의 전통 한과 시식 등 한국 식문화 체험에 관해 높은 호응과 관심을 보였다. 한식 홍보관에 방문한 일본 피겨 스케이팅 선수 하루 카키우치(Haru Kakiuchi)는 “한국 음식은 매우 화려하고 정성과 노력이 돋보인다면서, 한국 전통 식문화를 접할 수 있어 즐거웠다.”라고 밝혔다. 농식품부 양주필 식품산업정책관은 “강원 동계 올림픽은 케이(K)-콘텐츠에 관심 있는 청소년들에게 한식에 대한 긍정적 인식을 심어준 좋은 계기”라면서, “앞으로도 국제행사 등과 연계한 한식 홍보를 지속하여 케
한국마사회 사회공헌재단(이사장 정기환) 임직원은 31일 렛츠런파크 서울에 위치한 농축산물 직거래 장터 ‘바로마켓’에서 취약계층에 지원할 물품 등을 직접 구매하며 경기침체로 힘들어하는 상인들을 응원하고 격려하는 시간을 가졌다. 이번 행사는 설 명절을 맞이해 고물가와 경기 침체에 한파까지 겹쳐 어려움을 겪고 있는 전통시장을 활성화하고, 지역사회 취약계층과 명절의 따뜻함을 나누기 위해 마련됐다. 이번 지원 사업은 과천, 장수, 제주 등 한국마사회 사업장이 위치한 지역의 취약계층 600가구에게 농축산물 등을 지역 복지기관을 통해 지원하는 방식으로 시행될 예정이다. 이번에 전달되는 농축산물 등 구매 지원금은 총 3천 700만원 규모로 인근 전통시장에서 구매해 우리 농가에도 큰 힘이 될 것으로 보인다. 정기환 한국마사회 사회공헌재단 이사장은 “이번 나눔 활동은 침체된 전통시장을 활성화하고, 소외계층 에게 따뜻한 손길을 전하고자 진행됐다”라며 “앞으로도 우리 주변에 소외된 이웃을 돕는데 앞장서겠다“고 전했다. 한국마사회 사회공헌재단은 다양한 사회공헌 활동을 통한 국민복리 증진을 위해 한국마사회가 2014년 설립한 사회공헌재단이다. 사회공헌재단은 국민드림마차 지원, 사회공
축산물품질평가원(원장 박병홍)은 설 명절을 맞아 지난 31일 ‘공공기관과 함께하는 아름다운 동행’ 행사를 실시했다고 밝혔다. ‘아름다운 동행’은 세종특별자치시 아름동 지역사회보장협의체와 관내 공공기관이 네트워크를 구성해 돌봄이 필요한 취약계층을 발굴·지원하는 사업으로, 2018년부터 지속되고 있다. 이날 행사에는 축평원을 비롯하여 세종시 아름동에 위치한 한국해양교통안전공단·국민건강보험공단 대전세종충청지역본부·한국항로표지기술원 등 4개 공공기관이 함께 참여했다. 특히 축평원은 이날 행사에 한부모 가정, 노인·장애인 가구, 복지 사각지대에 있는 가구 등 취약계층이 따뜻한 명절을 보낼 수 있도록 등급판정 계란 1,000구를 전달하고 대상자의 안부를 살폈다. 박병홍 원장은 “돌봄이 필요한 이웃에게 조금이라도 따뜻한 위로가 됐으면 좋겠다”며 “앞으로도 국민의 복리 증진을 위해 지역사회와 상생하며 공공기관의 사회적 책임을 다하겠다”고 전했다.
전국한우협회(회장 김삼주)가 한우가격 안정화를 위한 자체 소비 이벤트를 시작한다. 농축산업계부터 한우소비에 앞장서 시름에 놓인 한우농가에 힘을 보태기 위한 자구 캠페인이지만, 국민 누구나 참여가 가능하다. 참여방법은 정육점, 정육식당, 음식점 등에서 한우고기 구매 후 한우고기와 구매 영수증을 사진찍어 전국한우협회 카카오채널로 전송하면 된다. 한우협회 카카오채널을 추가하고 동료와 가족 등 함께 한우먹는 모습의 사진을 추가로 보낸 참여자는 경품 선정확률이 더 높다. 행사기간은 2월 29월까지이며, 3월 4일 추첨을 통해 ▲20만원 상당 한우선물세트 1명 ▲ 10만원 상당 한우선물세트 3명 ▲롯데리아 한우버거 교환권2매 30명 등의 경품을 증정할 계획이다. 전국한우협회 관계자는 “설명절이 코앞이지만 한우 산지가격 하락으로 침체된 분위기속에 전국 한우농가와 협회 임직원, 사료·동물약품회사, 농축협 등 우리부터 스스로 솔선수범하자는 취지로 행사를 준비했다”며 “소프라이즈 대한민국 한우세일 행사와 함께 좋은 시너지를 내길 바란다”고 말했다.
< 국장급 전보 > ▲ 전한영 대변인 ▲ 김정주 정책기획관 ▲ 김종구 농촌정책국장 ▲ 박정훈 동물복지환경정책관 ▲ 이상만 농식품혁신정책관 ▲ 윤원습 농업정책관 ▲ 최정록 방역정책국장 ▲ 최명철 식량정책관 ▲ 박순연 유통소비정책관 ▲ 안용덕 농림축산검역본부 인천공항지역본부장 ▲ 송남근 농식품공무원교육원장 <2024.2.2일자> < 3급 승진 > ▲ 정용호 국제협력총괄과장 ▲ 이덕민 농업경영정책과장 < 과장급 직위 임용 > ▲ 조윤상 농림축산검역본부 동식물위생연구부 바이러스질병과장 <2024. 2.5일자>
한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)와 팔도가 공동 기획한 프리미엄 짜장라면 ‘팔도짜장면’이 누적 판매 수 9천만 개를 돌파하며 소비자들의 큰 사랑을 받고 있다. 앞서 한돈자조금은 식품기업 ‘팔도’와 협업하여, 우리 돼지 한돈이 들어간 팔도짜장면을 공동 기획했다. 이는 소비자에게 한돈의 색다른 맛을 선보임과 동시에 한돈 판로를 확장함으로써 한돈 농가 경영 안정에 보탬이 되고자 추진됐다. 오는 3월에는 MOU를 본격 추진하여 한돈 소비 확대에 더욱 힘을 실을 예정이다. 팔도짜장면은 2015년 7월 출시 이후 봉지라면 기준으로 약 9천 만 개가량이 판매됐다. 컵 팔도 짜장면 역시 약 4백 2십 만 개의 판매고를 올렸다. 봉지와 컵 팔도 짜장면에 들어가는 한돈 무게가 각각 3g, 1.5g인 점을 고려하면 그동안 약 266톤 가량의 한돈이 사용된 셈이다. 10년째 팔도와 인연을 맺으며 한돈 판로를 개척해 온 유의미한 성과이기도 하다. 지난해에는 MZ세대를 대상으로 ‘한돈X팔도 비빔면 푸드트럭 시식행사’를 개최하여 소비자와 직접 만나 우리돼지 한돈을 알리기도 했다. 당시 전국 28개 대학에서 8,400명의 대학생 및 교직원 등을 대상으로 비빔면과 잘 어울리는 조합인
백세 시대가 도래하면서 건강과 장수에 대한 사람들의 관심이 날로 높아지고 있다. 이러한 시대적 요구에 부응하여 제대혈 줄기세포에 대한 연구가 새로운 희망으로 떠오르고 있다. 제대혈은 출산 시 제대에서 채취한 혈액으로, 이로부터 분리된 줄기세포가 의학과 미용 분야에서 혁신적인 가능성을 제시하고 있다. 탯줄혈액에서 분리한 줄기세포를 배양하면 다양한 단백질, 사이토카인, 성장인자를 생산할 수 있어 건강과 미용을 위한 연구에 중요한 역할을 한다. 이러한 배양액은 고농도의 사이토카인으로 인해 세포 활성에 탁월한 역할을 하며, 항염증, 피부 재생, 항노화 효과를 나타낸다. 이러한 고농도 배양액의 발견과 발전은 탯줄혈액 줄기세포 연구가 가져올 미래 의학적 혁신을 상징한다. 탯줄혈액 줄기세포의 연구와 활용은 미용 분야뿐만 아니라 의학 분야에서도 큰 기대를 모으고 있다. 줄기세포가 조직으로 분화하지 않고 분비된 사이토카인의 효과로 다양한 치료 가능성을 제공한다는 사실은 줄기세포 연구의 새로운 지평을 열었다. 이러한 연구들은 탯줄혈액의 가치를 새롭게 조명하고 의료기술 발전과 국민건강 증진에 기여할 수 있는 무궁무진한 자원으로서의 가능성을 보여준다. 탯줄혈액 줄기세포 연구의 중
한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김영재)은 2023년도 국가식품클러스터 푸드폴리스마켓 판매 평가 결과, 우수 브랜드로 ㈜카페예, SCDD㈜, ㈜담꽃을 선정했다고 1일 밝혔다. 푸드폴리스마켓은 국가식품클러스터 입주기업의 생산 제품과 식품진흥원 지원사업으로 발굴된 제품을 전시·판매하는 곳이다. 오프라인 전시판매장과 온라인 매장을 운영하고 있으며, 134개사의 제품을 선보이고 있다. 최우수상을 받은 ㈜카페예는 ‘1킬로커피’라는 브랜드로 커피 생산 국가별 약 30가지 종류의 커피를 다양한 형태로 판매하고 있다. 우수상을 받은 SCDD㈜는 연간 2천만불 김 수출기업으로서 현재 전북 김 수출의 약 35%를 점유하고 있으며, 도시락 김·김스낵 등 다양한 제품을 생산하고 있다. ㈜담꽃은 팥죽·생강차 등을 판매하여 2023년에 푸드폴리스마켓에서 132% 매출 증가율을 보이는 등 큰 성장을 보이고 있다. 식품진흥원은 이들 3개 사를 우수 브랜드로 선정하여 시상하는 한편, 국내외 소비자들에게 적극적으로 홍보할 예정이다. 식품진흥원 김영재 이사장은 “앞으로도 푸드폴리스마켓을 통해 중소식품기업의 우수 상품을 홍보하고 판로 확대를 지원하는 데 최선을 다하겠다.”고 밝혔다.
한국식품안전관리인증원(원장 한상배)과 (사)한국식품안전협회(회장 오규섭)는 1월 30일 국민 먹거리 업계 전반의 안전관리 수준향상을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다. 이번 업무협약은 양 기관의 협력체계 구축을 통해 식품 위생·안전 기반을 강화하고 국민에게 안전한 먹거리를 제공하기 위해 마련되었다. 주요 내용은 ▲식품·외식 등 국민 먹거리 업계 전반의 위생 관련 기술지원 및 교육 등을 통한 국내 식품 위생·안전 기반 강화 ▲식품제조가공업의 위생 안전 수준 향상을 위해 양 기관이 제공 가능한 각종 정보·데이터에 대한 공유 ▲식품위생·안전 제고를 위한 인적·물적자원의 교류 협력 등으로 식품안전 전반에 대한 협력을 강화해 나갈 계획이다. 오규섭 (사)한국식품안전협회장은 "식품안전 분야에서 최고의 공신력을 가지고 있는 해썹인증원과 업무협약을 맺게 되어 매우 의미 있게 생각한다며 양 기관의 협력을 통해 식품안전 강화에 도움이 될 수 있길 기대한다”고 말했다. 한상배 해썹인증원장은 "양 기관이 협력하여 국민 먹거리 위생·안전성 제고에 기여하고, 해썹인증원의 전문역량을 활용해 식품업체에 도움이 될 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.
국내 대표 종자기업 농우바이오(대표이사 박동섭)는 31일 의성군 인재육성재단에 미래 인재 육성을 위한 장학금 2천만원(2년간)을 기탁하는 행사를 진행했다. 지난 해 말 농우바이오는 의성군에서 조성한 점곡면 일대에 종자증식농장을 신축 이전하였다. 농우바이오는 자체적인 증식농장 이전기념 개소식 행사를 축소하고 예산을 절약하여 지역사회에 기부하고자 이번 기탁식을 마련했다. 농우바이오 의성증식농장은 시중에 판매되는 재배용 종자(F1, 교배종)를 생산하기 위한 원원종, 원종을 증식하는 시설로 고도화된 기술력과 자본이 결합된 종자산업의 핵심 인프라로 꼽힌다. 김주수 의성군수는 “농우바이오가 솔선수범하여 지역 경제 활성화에 도움을 주어 감사드린다.” 며 “이번 장학금 기탁이 우수 인재 확보와 육성에 큰 보탬이 될 수 있도록 최선을 다하겠다.”라고 감사 인사를 전했다. 농우바이오 박동섭 대표이사는 “의성증식농장 이전과 더불어 지역사회 인재 양성과 중장기적 우수 인력 확보를 위한 뜻깊은 후원이라고 생각한다.”라며 “앞으로도 종자산업 발전과 기업의 사회 기여도를 높여 열린 기업이 되도록 지속적으로 노력하겠다.”라고 소감을 밝혔다.
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