수산업혐동조합중앙회(이하 수협)가 최근 5년간 장애인 의무고용률을 미달하면서 납부한 부담금이 수십억원에 이르는 것으로 드러났다. 또한, 2021년 국민권익위원회에서 장애인 고용촉진 제도의 실효성 제고 제도개선을 권고받았으나 3년이 지난 지금까지도 이행중인 것으로 밝혀졌다. 장애인 의무고용 제도는 정부가 취업이 힘든 장애인의 고용을 촉진하기 위해 일정 규모 이상 사업자에게 일정 비율 이상의 장애인을 고용하도록 의무를 부과한 제도이다. 국회 농림축산식품해양수산위원회 송옥주 의원(더불어민주당,경기 화성 갑)이 수협으로부터 받은 자료에 의하면 수협의 장애인 의무고용률이 3.1%인데 2019년 1.41%, 2020년 1.32%, 2021년 1.27%, 2022년 1.26%, 2023년 1.25%로 최근 5년간 한 번도 절반을 채우지 못했다. 이로 인해 5년(2019~23년)동안 25억 7천만원의 부담금을 내왔다. 2024년에도 의무 고용인원 58명 중 23명 채용으로 고용률 1.24%를 달성하며 미이행부담금을 또다시 지급할 것으로 예상하고 있다. 장애인 고용이라는 사회적 의제를 채용이 아닌 돈으로 해결하며 ‘장애인 고용에 대한 수협의 의지가 매우 미흡하다’고 해석되는
농림축산식품부(장관 송미령)와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 홍문표)는 오는 31일까지 제2회 ‘K-푸드 플러스(K-Food+) 수출탑’에 도전할 기업을 모집한다. ‘K-푸드 플러스 수출탑’은 농식품과 전후방산업의 수출을 독려하고자 수출 확대에 노력한 기업에 수여하는 상으로, ▲ 수출실적에 따라 수여하는 ‘수출탑’ ▲ 수출성과에 따라 수여하는 ‘테마탑(도약상·시장개척상·스마트팜상·상생협업상)’으로 구성된다. 수출실적 인정 기간은 2023년 10월부터 2024년 9월까지 1년간이며, 직접 수출실적뿐만 아니라 간접 수출실적도 인정된다. 시상 규모는 약 50개 기업으로 시상식은 12월 중 서울 양재동 aT센터에서 진행될 계획이다. 농식품과 전후방산업 분야에서 수출성과가 있는 기업이라면 누구나 신청할 수 있으며, 신청은 aT 수출업체종합지원시스템 누리집에서 온라인 접수한다. 세부 일정, 신청 방법 등 자세한 사항은 aT 누리집 공지 또는 aT 수출기획부로 전화 문의도 가능하다.
식물성 대체식품 전문 브랜드 베지빈(Vegebean)이 비건 인증을 받은 새로운 마요네즈, ‘칙피마요(Chickpea Mayo)’를 오는 9월 11일에 정식 출시하였다. 이 제품은 병아리콩 분말을 주요 원료로 사용해 단백질 함량이 높고, 식물성 오일만을 사용하여 콜레스테롤이 전혀 없는 것이 특징이다. 병아리콩은 일반 콩보다 단백질과 식이섬유가 풍부하며, 건강에 유익한 슈퍼푸드로 알려져 있다. 하지만 재배가 까다롭고, 미국, 캐나다, 인도, 터키 등 특정 지역에서만 재배가 가능해 원료 단가가 높은 편이다. 베지빈은 이러한 병아리콩을 활용해 더 건강한 대체 식품을 제공하기 위해 ‘비건마요’를 개발했다. 기존 마요네즈는 고칼로리, 고지방 소스로 다이어트와 건강 관리에 부담이 될 수 있지만, 베지빈은 소비자들에게 기존의 풍미를 유지하면서도 건강한 대안을 제시하고자 오랜 연구 끝에 '칙피마요'를 완성했다. 병아리콩 덕분에 고소함이 더욱 강화되었고, 당과 열량은 낮춰 식단 관리 중에도 부담 없이 즐길 수 있다. 베지빈 관계자는 “칙피마요는 샐러드, 디저트, 샌드위치, 술안주 등 다양한 요리에 활용 가능하며, 기존 마요네즈보다 칼로리를 낮추고 더 고소한 맛을 제공한다"며
대한민국김치협회(회장 김치은, 現 인천김치절임류가공사업협동조합 이사장)는 올해 제1회 대한민국 김장김치 축제(10월 16일∼17일/남산골 한옥마을)” 를 개최한다. 이번 축제는 김치 소비확대 홍보에 역점을 두고 진행해 김치를 직접 담기 어려운 분들을 위해 김장김치를 사전예약을 받고 소외계층을 위해 김장김치 5톤(5kg, 1000박스)을 기부하는 행사를 진행된다. 축제 기간 중 팔도김치관 운영으로 과거부터 전래된 팔도김치의 특성을 이해할 수 있도록 전시하며 식품명장·명인관에서 식품명장·명인들이 강의와 직접 김장김치를 담그는 시연행사도 진행된다. 또한 대한민국김치협회에서 엄선한 프리미엄급 김치 레시피도 공개되며 일반인들을 대상으로 체험과 시식할 수 있는 기회를 제공해 김장김치 사전예약 주문(사계담)을 받을 예정이다. 오는 16일에는 개회식, 마술쇼, 팔씨름 대회 등이 있고, 17일에는 김치 골든벨, 레크레이션 등이 진행돼 국산김치 홍보와 더불어 축제현장을 찾아주시는 참관객 분들에게 풍성한 볼거리를 제공할 계획이다. 대한민국김치협회 김치은 회장은 “이번 축제를 통해 김치가 정말 맛있는 전통음식으로 친숙하게 접할 수 있는 기회가 되기를 바란다”며 “최근 배추 가격
수입 종합식품 유통회사 부라보에프앤비㈜가 골든팜을 정식 수입, 국내 유통을 본격화한다고 밝혔다. 골든팜은 열대과일의 나라 베트남에서 자연 그대로의 맛과 향을 담은 과일청으로, 국내에서도 이미 베트남 여행 필수 기념품으로 입소문이 난 브랜드이다. 골든팜은 정제설탕 대신 미네랄과 무기질을 함유한 천연 대체당, 사탕수수를 사용한 것이 특징이다. 또한 국제 표준기준 ISO 인증을 획득한 시설에서 생산하는 안심하고 믿을 수 있는 제품이자 할랄 (HALAL) 인증을 획득한 식품으로, 제품의 유통과 보관까지 까다로운 요구사항을 모두 충족시켰다. 골든팜 과일청은 패션푸르츠, 핑크 구아바, 리치, 망고 총 4가지 맛으로 우유나 탄산수에 넣으면 라떼와 에이드로 즐길 수 있으며 아이스크림, 빙수, 샐러드 등의 토핑 등으로도 다양하게 활용할 수 있다. 부라보에프앤비㈜ 관계자는 “골든팜 과일청은 프랜차이즈용으로 수입했으나, ‘홈카페’ 트렌드의 확산으로 소비자 직판매용으로도 인기가 많다”면서 “골든팜 과일청 활용 레시피는 부라보에프앤비 공식 인스타그램 계정(bravo_fnb) 등을 통해 확인 가능하며, 해외 제조사와 함께 지속적으로 다양한 활용 레시피를 개발 할 계획이다”라고 밝혔다
㈜화요가 9월 한달 간 국내 최대 글로벌 아트페어 ‘2024 키아프·프리즈 서울’ 전시 기간을 맞아 대한민국을 대표하는 축하주로서 세계인에게 화요 칵테일을 선보였다. 빅뱅의 리더 지드래곤이 세계적인 프로듀서이자 가수, 디자이너인 퍼렐 윌리엄스와 함께 9월 4일 대림 미술관에서 개최한 초특급 행사에서 지드래곤과 협업한 특별 옥션 ‘낫띵 벗 어 ‘G’탱: 지드래곤의 예술과 아카이브(Nothing but a ‘G’ Thang: The Art and Archive of G-Dragon)’을 사전 공개하는 행사에 화요가 주류 파트너로 참여했다. ㈜화요는 국내외 유명 인사들이 참가한 가운데 화요25, 화요41을 베이스로 한 칵테일을 선보였다. 특히 화요 오미자 칵테일은 화요에서 금번 파티를 위해 특별히 준비한 코리안 칵테일로 퍼렐 윌리엄스가 과거 광주요그룹이 운영하던 미쉐린 3스타 한식당 가온에 방문했을 당시 극찬한 화요 칵테일 메뉴를 오마주하여 개발했다. 화요25, 화요41을 베이스로 한 칵테일을 맛본 VIP 및 현장 방문객들은 모두 화요의 깊은 풍미와 뛰어난 밸런스를 호평했고, 해외 위스키가 아닌 대한민국의 증류식 소주로도 높은 퀄리티의 칵테일을 만들 수 있음에 놀
농림축산식품부와 가축위생방역지원본부(본부장 위성환)는 지난 9월 축산물 PLS 제도 시행에 대해 농가 인지도 및 안전사용수칙 준수 여·부 등을 조사했다. 이번 조사는 19,147호의 농가가 참여했으며, 조사된 농가 중 85.7%는 축산물 PLS 제도 시행에 대해 알고 있다고 응답했다. PLS 제도의 세부적인 동물용의약품 잔류허용기준과 위반시 제재사항에 대해서는 각각 76.5%와 79.4%가 인지하고 있다고 응답했으며, 안전사용수칙은 98.9%가 준수하고 있다고 응답했다. 가축위생방역지원본부 위성환 본부장은 “국민 여러분들께 안전한 축산물 공급을 위해 방역본부는 임직원들과 최선을 다할 것을 약속, 아울러 축산농가에서는 올바른 먹거리 생산을 위해 동물용의약품을 엄격하게 관리하길 당부한다”고 밝혔다.
농림축산식품부(장관 송미령)와 한식진흥원(이사장 직무대행 전해웅)은 ‘한식 브랜딩 로고 디자인 공모전’ 수상 결과를 지난 4일 발표했다. 이번 공모전은 한식의 새로운 브랜드 키워드인 ‘Adventurous Table’을 활용하여 한식을 홍보할 로고 디자인을 개발하기 위해 추진됐다. ‘Adventurous Table’은 다양한 식재료에서 비롯된 한식의 다채로운 메뉴와 맛, 무궁무진한 이야기, 즐겁고 유쾌한 분위기를 탐험한다는 의미로 해외에서 새롭고 트렌디한 문화로 자리잡은 한식의 강점을 살리기 위한 브랜드 키워드이다. 8월 16일부터 9월 22일까지 공모접수가 진행되어, 총 112건의 독창적이고 신선한 작품이 접수되었다. 심사는 출품작의 ▲활용가능성 ▲창의성 ▲대중성 ▲완성도 ▲독창성을 평가하여 총 4점을 선정하였으며, 수상자에게는 각각 농림축산식품부 장관상과 한식진흥원 이사장상, 상금이 주어진다. 공모전 최우수상을 수상한 참가자 이현우씨는 “‘8각 소반’과 ‘젓가락’의 조형적 요소를 활용해 나침반을 표현하고, 8각 소반은 균형잡힌 한식을, 젓가락은 새로운 경험을 향해 나아가는 이정표를 의미한다.”고 밝혔다. 이현우씨 작품은 한식 브랜드 키워드의 정체성을 잘
풀무원(대표 이효율)은 지난 10월 2일부터 6일까지 충남 계룡대에서 열린 ‘KADEX 2024(대한민국 국제방위산업전시회)’에 참가해 군 급식 분야에서의 역량을 선보였다. 이번 전시회에서 풀무원은 군 급식에 적합한 냉동밥, 만두, 동물복지 제품 등 총 80여 종의 다양한 식품을 전시하며 많은 관심을 받았다. KADEX 2024는 육군협회가 주최한 역대 최대 규모의 지상군 방산 전시회로, 15개국 365개 업체가 참여한 가운데 다양한 최첨단 방산 기술과 제품들이 소개됐다. 풀무원은 ‘전력지원체계 Zone’에서 군 급식을 테마로 7개 계열사와 함께 부스를 운영하며 풀무원의 군 급식 서비스 역량을 적극 홍보했다. 군 급식에 적합한 제품 시식 및 다채로운 고객 체험 이벤트 성황풀무원은 ‘풀무원 미식 작전본부’ 콘셉트로 다양한 군 급식용 제품을 전시하고, 방문객들이 직접 시식할 수 있는 ‘부식창고’, ‘병영식당’ 부스를 마련했다. 대표적으로 ‘우삼겹 김치볶음밥’, ‘얄피꽉찬 육즙진한교자’, ‘동물복지 치킨너겟 오리지널’ 등 군 급식에 적합한 제품들이 전시되었으며, 관람객들은 풀무원 제품의 우수한 품질을 직접 체험할 수 있었다. ‘사격장’, ‘행정반’, ‘Top se
최근 5년간(2019~2024.8) 농협 하나로마트에서 농축산물 원산지 표시 위반으로 적발된 건수가 총 48건에 달하는 것으로 나타났습니다. 특히 올해 8월까지의 적발 건수는 15건으로, 2021년(4건), 2022년(5건), 2023년(8건)과 비교해 급격히 증가한 상황입니다. 이는 농축산물의 원산지 표시에 대한 소비자의 신뢰를 저해할 수 있는 심각한 문제로 떠오르고 있습니다. 원산지 거짓 표기 사례 다양… 국내산으로 속인 수입산 농축산물적발된 사례 중 가장 문제가 된 것은 수입산 농축산물을 국내산으로 거짓 표기한 경우입니다. 주요 사례로는 중국산 물고사리와 마늘쫑, 미얀마산 숙주나물, 필리핀산 파인애플 등을 국내산으로 속인 경우가 있었습니다. 이 외에도 수입산 원료로 제조된 청국장을 국내산으로 표기하거나, 외국산 양념을 사용한 돼지고기 제품을 혼동 우려가 있는 방식으로 표시한 사례도 확인되었습니다. 돈가스, 냉동문어, 체리, 오렌지 등 다양한 품목에서 원산지 표기 위반이 발생했습니다. 처벌 부실... 실효성 있는 후속 조치 필요그러나 이러한 위반에 대한 처벌은 미비하다는 지적이 이어지고 있습니다. 과태료 부과나 판매 중지, 회수 조치는 극소수에 그쳤으며,
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