축산물품질평가원 충북지원(지원장 박종운)과 충북대학교 축산학과(학과장 최양일)는 ‘한우암소 번식우의 출하전 비육방법에 따른 육질과의 연관성’ 분석을 통해 한우 암소 번식우의 올바른 사양기준을 정립하여 농가의 소득증대에 기여하고자 기획됐다. 양 연구팀은 제천시 관내 13농가를 대상으로 2년 동안 공동으로 연구 사업을 진행하고, 연구결과는 논문, 정책자료, 학술정보지 등을 통해 공개 될 예정이다. 박종운 지원장은 “동 연구 사업을 통해 출하 전 번식용 한우암소의 육질향상 방안을 제시함으로써 농가의 고급육 생산의욕을 고취시키고 효율적인 사료급여를 통해 농가의 소득 증대에 크게 기여 할 것”이라고 협약 취지를 설명했다. |
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