농촌진흥청은 경쟁력이 강한 한우 경영체를 지속적으로 발굴하고 확산시키기 위해 한우시험장 분야별 전문가로 구성된 드림팀을 구성하고 평창 지역내 방문 컨설팅을 매월 4째주 토요일에 실시하고 있다고 밝혔다.
한우시험장의 전문분야별 종합 컨설팅 드림팀은 ▲유전능력 분석 이승환 박사, ▲초음파 육질측정 김형철 박사, ▲수태율 증진 이명식 박사, ▲고급육생산 장선식 박사, ▲조사료 생산 김맹중 박사로 구성되었으며, 평창군 한우 강소농 육성은 농업기술센터 최상문 명품한우계장이 담당하고 있다.
한우 드림팀은 8월 27일(토) 한우농가에게 필요한 위기관리 능력과 고급육 생산 효율 증진, 수태율 개선, 종모우 선정요령 등에 대한 종합컨설팅을 요청한 대연농장 이부한 농가(평창군 용평면 도사리)를 방문했다.
농촌진흥청 국립축산과학원 한우시험장 홍성구 장장은 송아지는 후보우로 육성하고 3산 이상의 암소는 도태하기 전에 1차로 초음파를 측정하고, 4개월 후 재차 초음파를 측정하면 고급육생산 능력이 우수한 암소와 우수하지 않는 암소를 확실히 가려낼 수 있으므로 불필요한 사료낭비를 막고 암소 비육시 소득개선을 최대화할 수 있을 것이라고 밝혔다.
종합 컨설팅 지원을 받은 이부한 농가는 “한우산업 현황에 따른 대처방안과 후보종모우 활용방안 등 금후 양축사업에 많은 이해와 자신감을 회복할 수 있었다”며 “추후에는 한우시험장에 내방하여 정례적으로 기술자문을 받을 계획”이라고 말했다.
